山药是我们日常生活中常见的一种滋补品,具有养胃补脾的功效,几乎适合于每个年龄段的人群,不同的人群吃山药有不同的好处,不妨跟着小编来了解一下。
不同人群吃山药的好处都有哪些呢?
男性吃山药
男性需要面临着工作以及生活上的压力,不规律的饮食以及长时间加班熬夜容易患上胃病,不妨选择山药来防止胃病的发生,因为在山药里面含有大量的尿囊素,能帮助胃黏膜的修复,特别适合于冬季溃疡的人群。
老人吃山药
山药具有补益中气的功效,同时也能够防止感冒的发生。中医认为山药能够健脾消食,对于经常感冒以及多汗的气虚人群来说,不妨多吃一些山药来为身体补益,提高身体的免疫系统,预防感冒的发生。小编推荐大家把山药直接炒着吃或者和大米小米煮成粥服用。
女性吃山药
一般女性容易出现体虚以及贫血,多吃山药具有益气养血的功效。中医认为女性属阴容易出现手脚冰凉的情况,手脚冰凉和体质虚弱有着直接的关系,不妨通过龙眼山药羹以及乌鸡山药汤的方式来养血补气。
儿童吃山药
小孩子的胃肠道发育还不是很完善,一般到了冬季容易出现腹泻的情况,不妨通过山药粉来缓解,山药粉能够帮助食物的消化及吸收,对身体没有任何的毒副作用。
哪些人适合吃山药呢?
1、脾胃虚弱的人群
脾胃虚弱的人群没有任何的食欲,吃食物时感觉到口淡,不妨多吃一些大枣以及山药,这两种食物都具有补气健脾的功效,从而帮助脾胃得到一定的调养,具体的方法是把10克山药和大枣全部放在水里面煮30分钟,每天服用200毫升就可以了。
2、糖尿病的患者
在山药里面含有丰富的甘露聚糖,能够有效调节糖代谢,从而减缓了身体对血糖的吸收,特别适合于糖尿病患者。但是山药里面的含淀粉量比较多,吃完之后尽量少吃一些主食,这样才能够让血糖保持平稳状态。
3、心脑血管疾病的患者
在山药里面含有大量的矿物质以及维生素,能够促进新血管的健康。在新鲜的山药块茎里面会含有甘露聚糖以及糖蛋白,所以活性成分能够减少血脂在血管壁的沉淀,预防动脉硬化的发生。
温馨提示
山药特别适合于想要减肥的人群,因为山药脂肪量很低,里面含有的可溶性纤维,吸水之后就会增加体积,从而给人们一定的饱腹感,控制了食欲。