一个人的饮食习惯不仅会影响到脾胃功能，而且不良的生活习惯会造成肥胖的产生。如果想要减肥，必须要从改变习惯入手，正确的饮食习惯是成功减肥的关键，而良好的饮食习惯可以有效地减轻体重。
要想成功减肥应改变饮食，掌握5个饮食技巧很重要！
第一、多吃一些利于减肥的食物
减肥者可以多吃富含纤维和低脂肪的食物，如蔬菜瓜果和粗粮等，这些食物纤维高，吃下后会有肚子饱胀感觉，能有效抑制人吃太多。而高脂肪食物如蛋糕和汉堡等，还有一些烧烤食物，如果你想减肥，你必须抵制和远离这些食物的诱惑。
第二、注意改变吃饭的顺序
传统的用餐顺序通常是先吃鱼和蔬菜、然后才是主食，最后才喝汤，而餐后吃一些甜点或水果。这些就餐的顺序不利于减肥，也不利于控制食欲。对于肠胃健康的人来说，最好吃新鲜的水果，喝一小碗开胃汤，吃蔬菜，用一部分填饱肚子，最后才吃主食，然后才是鱼和肉。这样的吃法不仅保证了足够的膳食纤维摄入量，而且避免了过多的脂肪堆积，并确保了均衡的饮食。
第三、把吃饭的速度放慢
如果吃得太快的话，大脑无法接受到吃饱的感应信号，这意味着如果你吃得太快，你可能会吃得过多，因为你没有感觉到吃饱，所以吃饭吃得太快是长胖的原因，为了避免这种情况，在就餐时，就必须要采用细细嚼慢咽的方式，这样你就不会容易发胖，从而也有利于消化。
第四、每天要少吃多餐
每天每一餐不要吃太多的食物，每餐少吃一点，宁可饿了增加餐数。在两餐之间吃一些低脂的零食，在一天中的下午时，很多人会感到有点饿，在此期间，你可以多吃一些，选择一些健康的、低脂肪的零食或饱满的水果来减少饥饿，这样就不会在吃晚饭时，不会因为饥饿而过分吃得太多，而且这样不会导致肥胖的发生。
第五、三餐必须要安排科学与合理
每天必须要有规律的膳食，定期膳食和定量膳食，这样每天不会有吃过量的情况发生，长期不规则的膳食会引起代谢紊乱，进而影响人们的消化功能，这样就很容易发胖。另外，在睡觉前避免进食，因为晚上睡觉，吃进去的食物如果不及时消耗，就容易形成脂肪堆积在体内，这样就不利于减肥了。
总而言之，造成肥胖的主要原因是一些不良的生活习惯所造成的。而如果肥胖已经形成，想要减肥的话，就必须要抛弃和改变自己的这些不良习惯，也许你可能在很短的时间内很难改变你的坏习惯，但一旦你成功地改变了你的坏习惯，就可以成功减肥拥有很棒的身材了。
