高血脂疾病的出现，是老年人群中的普遍疾病，对老人健康有很大危害。老年人是高血脂的主要发病人群，因此做好保健工作非常重要。那么老人在平时生活中如何降血脂呢？那么老人在饮食上如何降血脂呢？一起来看看吧。
6个饮食降血脂的妙法
1、坚持早起吃燕麦粥
每日早饭吃一碗燕麦粥，连续二个月就能够让高血脂疾病人群，血液里面坏胆固醇浓度下降百分之十。用燕麦当做早餐的食疗办法，能够帮助降低血脂，让高血脂获得明显改善的重要饮食办法，可以有效的减少出现身体冠状动脉发生粥样硬化，以及心脏病的危险。它对于超重或者肥胖的高脂血症患者更加适合。
2、午餐吃半碗豆类
食用豆类蛋白来减少食用动物类蛋白，能够有效的降低人体血液里面的胆固醇水平。每日中午只要吃半碗豆类，可以在连续二个月的时间里让坏胆固醇浓度下降百分之二十。
3、晚餐吃三瓣大蒜
一天吃三瓣的大蒜，连续吃60天的时候，能够有效的让血液里面的坏胆固醇的浓度降低百分之十。大蒜里面丰富的大蒜素等营养物质，可以缓解血小板聚积，从而防止血栓的形成。长期吃大蒜的人群，血管内壁的沉积比不吃大蒜的人轻很多。
4、每天吃50克洋葱
洋葱里面成分中没有任何脂肪，却具有丰富的前列腺素A、二烯丙基二硫化物以及硫氨基酸等营养成分。前列腺素A是较强的血管扩张剂，能对我们身体的外周血管的阻力能够获得明显改善，可以对血脂起到一定的降脂作用，以及预防血栓形成的效果。每天吃50克左右的洋葱，通常在半个左右，就能够获得明显的改善效果。
5、用火麻油做食用油
火麻油中的单不饱和脂肪酸达93%，单不饱和脂肪酸对调节血脂非常有益。广西巴马居民用火麻油量居世界之首，却很少发生心脑血管疾病。他们就是用火麻油作为食用油的。
6、每周吃二次清蒸海鱼
鱼的含量里面脂肪多，但是都是由不饱和脂肪酸组成的。海鱼和淡水鱼的鱼肉里面的脂肪，以及营养含量有很大的区别。海鱼中不饱和脂肪酸高达百分之七十以上，这些物质有改善血脂、降低凝血机制、减少血栓形成等效果。大部分海鱼里面还具有一种能抑制血小板聚积的成分，因此胆固醇高的人群，每星期吃两次海鱼，保健效果很好。