对于肺炎患者来说应该补充足够的营养，这样才能够增强身体的抗病能力，应该多吃一些高蛋白高维生素以及高热量的食物，同时多补充水分，不仅能够补充水分，同时也有利于细菌以及毒素的排泄，肺炎患者可以通过食疗的方法来缓解。
肺炎患者的食疗方法都有哪些呢？
1、蜂蜜蛋花汤
需要一个鸭蛋和适量的蜂蜜，把鸡蛋打散在碗里面，使用100摄氏度的水把鸭蛋冲开，然后再放入蜂蜜搅拌均匀，每天早晚空腹各服用一次即可，此方法具有补虚润肺的功效，肺炎患者在恢复期间可以服用中药能够促进身体痊愈。
2、瘦肉白菜汤
需要150克大白菜心和瘦肉，要把猪瘦肉和白菜全部洗干净切成丝，放在开水里捞出来备用，锅里面放入鸡油五成熟的时候再放入蒜炒至两面金黄，然后再加入以上所有的材料炒，最后加入调料味即可。大白菜具有化痰止咳以及清热解毒的功效，同时也能够除烦通便，猪瘦肉具有生津润肠益气、补中益气的功效，两者相结合特别适合于急性或者慢性的肺炎。
3、莲子百合炖猪肉
需要300克瘦猪肉，40克百合和莲子，15克料酒，十克大葱，5片生姜以及3克盐、一克味精，先把莲子洗干净用热水泡发之后去除心，百合放在温水里泡发再洗干净，猪瘦肉洗干净放在开水里去除血水捞出来切成片备用，把以上所有的材料全部放在锅里面，最后加入调料味即可，此方法具有润肺益肾以及滋阴润燥的效果。
4、黑芝麻杏仁茶
需要十克甜杏仁、黑芝麻，五克冰糖，先把黑芝麻清洗干净烘干，杏仁洗干净晾干，一起捣烂使用开水进行冲泡，最后加入冰糖调拌均匀，此方法具有止咳润肺的功效，特别适合于肺阴不足所引起的痰少、久咳不止。
5、梨杏仁汤
需要十克冰糖和甜杏仁，160克鸭梨，把鸭梨去除皮和核切成片，一起放在锅里面加入水煎煮30分钟，过滤渣取汁，然后加入冰糖调拌均匀，此方法具有润肺以及通肺的效果。
6、金银花芦根汤
需要13克连翘和金银花，六克荆芥和薄荷，15克杏仁、冬瓜、薏苡仁，七克桃仁，十克黄芩和浙贝母，20克芦根，把所有的材料全部洗干净放在水里进行煎服，每天服用一剂，此方法特别适合于肺炎所引起的气喘口渴，浓稠发黄的话可以加入陈皮和桔梗。
温馨提示
可以通过以上六款食疗方法来治疗肺炎，饮食方面以清淡为主，千万不能吃辛辣刺激性的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果。
