天气渐凉,在大街小巷经常能看到小贩推着小车,翻炒着散发浓郁香气的板栗,尝起来更是香甜可口,入口软糯,在寒冷的秋冬中让人爱不释手。板栗除了可以糖炒,不少人也喜欢用板栗来泡酒,不仅有酒精的香气还有板栗的甜味,在寒冬中更是可以暖胃暖心,板栗泡酒有什么功效呢?
1、增强身体抵抗力
板栗中含有丰富的营养物质,尤其是维生素c,在冬季饮用,可以有效给身体提供丰富的维生素,提高身体的免疫力和抵抗力,并且还可以预防癌症,缓解一些心脏不适的症状,如果身体有骨头酸软、骨质增生等问题,更是适合用板栗泡酒饮用。
2、美容养颜
用板栗中的核黄素和碳水化合物,可以维持身体的正常运转,板栗来泡酒更是有助于肠胃的消化,可以健脾养胃,经常食用板栗或者是饮用板栗泡酒,可以有效的美容养颜,起到延缓衰老、促进胶原蛋白合成的作用,是女性保持容颜的不错选择。
3、提神佳品
在都市生活中,不少人为了工作和学习,免不了要开夜车,经常熬夜大脑经常会感到疲劳和困倦,而板栗泡酒可以有效的帮助提神醒脑,舒缓大脑神经,让大脑运作更加迅速。
4、预防脾虚
板栗中富含丰富蛋白质以及多种矿物质,可以很好的起到温热补虚的功效,如何配合适量的酒,在秋冬饮用可以驱赶寒气。
5、补肾壮阳
在板栗制作变成药酒之后,可以借助着酒为媒介,对身体有一定的补益效果,长期饮用可以在一定程度上,提高男性的性能力,但要注意饮用的量,切忌服用过量的板栗酒,会导致火气旺,容易上火,导致一系列的上火症状。
6、止血作用
在日常生活中,如果身体出现了一些便血的症状,亦或是身体酸软无力,可以服用少量板栗酒,对止血有一定的功效。
板栗泡酒做法
板栗在洗净后,切开一小口,与酒一同浸泡,板栗和酒的比例为1:3,酒必须没过板栗,然后把泡酒的容器完全密封包装,静候一周后等待发酵,就可以开封饮用。
板栗泡酒虽功效多多,但也不宜大量饮用,大量饮用容易导致消化不良,上火症状频现,并且孕妇、幼童也不宜服用板栗酒,以免产生不良反应。