在蔬菜里面含有大量的维生素、粗纤维以及矿物质,是任何水果以及其他食材无法比拟的,但是对于很多小孩子来说不喜欢吃蔬菜,只喜欢吃肉及垃圾食品,长时间下去势必会导致营养不均衡,从而影响了其生长和发育,那如何让孩子爱上吃蔬菜呢?
孩子常吃蔬菜好处多,教你6个小妙招让孩子爱上吃蔬菜!
1、一顿饭里面要多菜少肉
经过研究发现,如果一盘菜里面肉占到了2/3,蔬菜只占1/3的话,势必会让孩子把蔬菜留到最后,若是蔬菜占2/3的话,那么会提高孩子对蔬菜的兴趣感。
2、让蔬菜变得更有趣
家长在制作蔬菜的时候一定要用心,70%的孩子喜欢吃甜食,主要是因为受到了味觉发育的影响,但是对于南瓜以及西红柿等不是很感兴趣,不妨给孩子换着花样吃,或者做一些卡通的食物造型,这样可以提高孩子对蔬菜的摄入量。
3、利用小伙伴的影响力
因为家长在吃蔬菜方面不能给孩子树立很好的榜样,但是其小伙伴或者朋友就能够做到这一点,其实可以带着孩子和其他朋友的孩子一起吃饭,好几个孩子在一起吃饭的话能够形成吃饭攀比心理,同时也会给他们形成压力,让孩子多吃一些蔬菜。
4、做好荤素搭配
平时可以把蔬菜和孩子喜欢吃的一些食物进行合理的搭配,这样能够提高孩子对蔬菜的摄入量。经过研究发现,如果把甘蓝和奶油搭配的话,会让孩子摄入蔬菜量达到72%以上。
5、千万不能一味的强调好处
对于孩子来说如果喜欢吃的食物,他们只关心的是味道,从来不会想到饥饿感或者营养。另外尽量不要问孩子喜欢吃什么样的蔬菜,要帮孩子作出决定,可以给孩子选择颜色比较鲜艳的蔬菜,比如胡萝卜、黄瓜或者西兰花等营养价值很高。
6、要遵循一口的原则
不管孩子吃什么样的食物都要让孩子习惯开始第一次的尝试,可以让孩子试着先吃一小口,然后再慢慢的增加量,只要习惯了吃蔬菜,那么势必会让孩子爱上蔬菜。
温馨提示
可以通过以上六种方式让孩子爱上吃蔬菜,家长在实施的时候态度一定要坚定,千万不能给孩子讨价还价,另外也不能强迫,不然会让孩子更加讨厌吃蔬菜。