可以说高血压是我们生活中的一种常见病了，高血压除了要吃降压要以外，最好在饮食方面也要注意，因为它和日常的饮食习惯是有一定关系的，很容易受到饮食的影响，那么高血压患者吃什么食物比较好呢？ 应该遵循什么样的饮食原则呢？
适合高血压患者吃的食物
1、葵花籽。葵花籽对降血压的作用可谓是独树一帜。它是一种很好的膳食纤维来源，每天不要食用过量，只需食用三克就可以了。需注意的是，最好选择吃原味的葵花籽，含盐多的葵花籽也不能多吃。
2、豆类。如果人体内的钾元素缺少时，身体就会吸收更多的钠元素，然而钠元素的多少会影响血压的升高。与之相反，如果体内含有丰富的钾元素，血压就能够得到很好的控制。豆类制品中含有大量的钾，另外豆类食品中还含有异黄酮，也对控制血压有好处。
3、坚果。毫无疑问，坚果绝对是降血压的必备食物。因为坚果中含有丰富的抗氧化物质、镁元素和纤维，并且低钠。但是提醒大家多吃盐焗坚果可能会引起肥胖、高胆固醇等健康问题。
4、脱脂牛奶。脱脂牛奶可以提供人体所必需的物质，钙以及维他命D。研究表明这些物质能使血压下降明显。因此要想控制血压，就每天喝两杯脱脂牛奶吧。
高血压患者的饮食原则
1、 控制热能的摄入
肥胖是引起高血压的重要原因，所以高血压病人一定要控制自己的体重，根据自己的体重情况调整膳食结构，节制饮食，把控热能的摄入，让自己的体重值在标准体重值的范围内。
2、减少钠盐的摄入
要调查表明钠的摄入量与高血压的发病是成正比关系的，因此一定注意食盐的摄取量，像一些咸菜、咸鱼、咸肉、腐乳等都高钠食品，都应禁食。
3、 减少摄入脂肪
高血压患者也应严格控制自己的脂肪摄入量，应少吃含有高脂肪的食物。还有那些油炸性的、动物内脏、鸡蛋黄、鱼籽等胆固醇高的食物也应少吃。
4、戒烟戒酒
想要降低血压，高血压患者必须要做的一件事情就是要戒烟戒酒，因为烟酒增加高血压的危险因素，因此嗜好烟酒的人发生高血压心脑血管病变的几率高，而且烟、酒还能降低高血压患者对药物的敏感性。
