花椒是我们经常用到的调味香料，但是最近不少人也用来作为食疗保健，尤其在冬天，在火锅中或者炖汤中放入花椒，可以起到驱寒保暖的作用。不过你以为花椒的作用仅仅在于驱寒那就错了，花椒的好处可多着呢？
花椒的功用疗效有哪些？
花椒常用的两大功效有温中散寒、祛除湿气，除此之外还能止吐、镇痛、灭菌、驱虫等等，对于中老年人、闭经女性、肾阳不足者、胃寒者、尿频者、尤为适宜。但是花椒这么多好吃，应该怎么吃才能发挥它的最大效果呢？干嚼是肯定不行的，下面为大家介绍几种方法：
1、花椒炖梨，用于止咳：冬天的时候很多人都有点咳，其中大多以风寒咳嗽为主，风寒咳嗽主要表现为喉咙发痒、流清涕、烫稀发白，而且全身恶寒无汗、肌肉酸痛等等。从中医理论上来说，梨虽为寒性食物，但是拥有生津健脾、和胃降逆的作用；花椒则性温，味辛，可驱寒发。花椒炖梨可以入肺、胃二经，起到化痰止咳的作用。
2、花椒白酒，用于漱口可治牙痛：花椒白酒的做法也很简单，取10g左右花椒放入半杯的开水之中密封泡5分钟，然后再倒入一两白酒，密封保存。等液体充分冷却后，可以将花椒过滤掉，剩下的白酒用来含在嘴中漱口，反复10多分钟，花椒在此起到消炎、镇痛的作用，可以缓解牙龈炎造成的牙痛。
3、花椒肉豆蔻煮水，用于治疗腹泻：冬季发生腹泻的人也不少，大多也是因为腹部受寒引起的，这个时候可以试试用花椒6g，肉豆蔻3g煮水喝。花椒可以止泻，肉豆蔻可以行气消食，两者都是性温的药材，对于腹痛拉稀的患者来说最好不过。
4、花椒水熏洗，可用于治疗痔疮：将花椒加入水中，比例以1：20为最佳，浸泡半个小时后用大火煮沸，然后用文火再煮20分钟左右，让花椒中的物质充分散发在水中，然后可以用花椒水熏蒸痔疮处，从现代医学角度来解释，花椒可以扩张肛周的血管，抑制细菌的滋生，对于1-3期的内痔以及血栓性或炎性外痔、部分混合痔手术后疼痛患者有较好的治疗作用。
花椒与不同的药材煎煮可以发挥不同的作用，除了上述介绍的五种，还有诸如花椒与蛇床子、藜芦、陈茶、炒制盐煎煮后放置温热可以用于熏洗女性阴部，治疗女性外阴瘙痒；花椒与生姜、大枣煎煮后口服也已治疗因宫寒引起的痛经。此外，冬天的时候人的抵抗力都会降低不少，容易生病，每天用上花椒放入热水中，睡前泡脚可以活气血，促进睡眠，增强免疫力。
