心脏搭桥手术是个比较危险的手术，但是做好这个手术能够挽救患者的生命，我们患者在进行手术后一定要做好日常饮食禁忌，做好了日常饮食禁忌能够帮助手术更加的成功，也能够预防疾病复发。心脏搭桥手术大家都知道是一个大手术，手术不当的话很有可能给生命带去威胁，所以对于心脏搭桥手术的患者来说一定要注意，另外在心脏搭桥手术做完后还要注意一些饮食禁忌。
心脏搭桥的饮食禁忌
冠心病疾病是心脏的冠状动脉出现了硬化，导致心脏里面的血液供应明显下降，所以，冠心病又称缺血性心脏病。如果心脏里面的冠状动脉的管腔出现狭窄超过50%-70%的时候，可以导致心脏的心肌供血明显缺少，才出现明显症状：包括心绞痛、心律失常、急性心肌梗死、心室颤动和心脏骤停（猝死）。
心外科专家临床发现，冠心病患者的饮食习惯是爱吃大鱼大肉、油炸食品，不爱吃粗粮蔬菜；口重、爱吃咸菜、炒菜猛放酱油；爱喝酒、吸烟及喝甜饮料。
医生建议，主食米面之外，适当搭配杂粮及豆类。瘦肉（包括鸡、鱼）每天2-3两，不能够吃肥肉，动物内脏也要少吃，适当适量的原则，做菜选择植物油，基本不用动物油。青菜水果多吃有益，西红柿可以天天吃，但不要加太多糖，还有豆制品、花生米、核桃仁等也可常吃。
少盐：虽然盐是每天不可少的，但如吃得过量则钠摄入过多，是高血压的一个危险因素。成人日摄入食盐5-6克就可保持正常需要。如今北京人日均食盐量在12克左右，所以大体上减半为好。虽然这并不是一个独立的发病因素，但盐过量是高血压的一个重要因素。市场上售的低钠盐是值得提倡的。
控酒：喝酒过量有害，酒的热量高，烈酒不可常喝，黄酒、葡萄酒也要有节制地喝。
饮料：最方便有益的饮料是白开水和茶，含糖多的饮料不可多喝。
温馨提示
心脏搭桥的饮食禁忌是，只要做手术的心脏搭桥患者都要了解熟悉，减少一些错误饮食诱发自己的病情，致使心脏搭桥的失败，另外心脏搭桥患者一定要注意休息安排，千万不能熬夜，吃一些对身体危害的食物。