俗话说民以食为天，我们生活中的所有营养元素必须从饮食里面来获取，但是对于肝病患者来说也是有一定的讲究，吃错了食物会加重其病情。另外肝病患者不能暴饮暴食，每顿饭只吃七分饱即可。
为什么肝病患者只吃七分饱？
1、防止血压升高
经过研究发现，如果晚上总是吃一些甜食或者吃得过饱的话，就会让身体的总热量超标，不仅会增加肝脏的负担，同时也会引起脂肪的过剩，升高血脂，导致心血管出现硬化。
2、减轻肝脏的负担
如果总是吃得太饱的话会增加肝脏的负担，所以对于肝病患者来说一定要控制饮食。长时间吃得过饱的话会引起身体的肥胖，导致脂肪在肝脏里面的沉积，只要是上了年纪就增加了患上老年痴呆症以及肝硬化的风险。
肝病患者的饮食禁忌有哪些？
1、高脂肪的食物
高脂肪的食物热量很高，如果长时间积累的话会导致身体的肥胖，升高血脂，从而引起脂肪肝，同时也会增加胆固醇，增加了肝脏的负担。
2、酒
酒里面的主要成分是乙醇，进入肝脏之后就直接转化为乙酸，会直接损害肝细胞，导致肝细胞的变性以及坏死，对于肝炎患者来说一定要避免喝酒，不然会加重病情。
3、甲鱼
乙肝患者的消化功能已经减弱了，正好在甲鱼里含有优质的蛋白质，不容易消化和吸收，从而引起呕吐、腹胀以及恶心，严重的话会引起肝细胞的坏死，导致昏迷。
4、大蒜
大蒜会分泌出某种物质会刺激胃肠道，阻碍了消化功能，加重了乙肝患者没有食欲以及恶心厌食的症状。另外对于乙肝患者来说，总是吃大蒜的话会降低血红蛋白的含量以及红细胞，容易引起贫血。
温馨提示
对于肝病患者来说，饮食应该以清淡为主，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如西红柿、黄瓜、香蕉、葡萄等，另外也应该选择优质的蛋白质，因为蛋白质能够维持人们的生命活动。一旦病情好转的话，就应该慢慢的增加蛋白质，这有利于肝细胞的再生及修复。另外肝病患者应该多补充微量元素，大部分肝病患者会缺乏硒、锌、锰，所以应该多补充一些矿物质及微量元素，比如枸杞子、芝麻、海藻、香菇等。