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小雪节气后吃什么最合时宜?这几个家常小菜进补效果佳

2018/11/27 9:16:37

冬季是进补的最佳时期,为了能够适应寒冷冬季的变化,一定要摄入足够的热量才能够抵御寒凉。因为受到寒冷天气的刺激会增加尿液,身体中的钙、钠、钾就会流失很多,选择保健品之外,也可以通过食补的方式来进补。

小雪节气后如何进补?

1、黑芝麻粥

需要60克粳米和30克黑芝麻,把黑芝麻洗干净放在锅里面使用小火炒熟,然后研磨成细末,黑芝麻粉和粳米一起放在锅里面,大火煮开之后再用小火煮成粥,此方法具有滋养五脏六腑以及补益肝肾的功效。

2、西红柿砂糖藕

需要一节莲藕,三个西红柿,西红柿洗干净去皮,莲藕去皮洗干净放在开水里煮五分钟,一起放在盘子里面,使用砂糖调拌均匀就可以了。此方法具有生津止渴以及健脾开胃的功效。

3、冬虫夏草蒸老鸭

需要一只雄鸭子,五枚冬虫夏草,把鸭子内脏处理干净,放在锅里面煮开之后去除浮沫捞出来备用,冬虫夏草洗干净倒入纱布里面扎好,然后放在老鸭肚子里面,和黄酒、盐、生姜一起放在盘子里面隔水蒸两个小时,一直把鸭子煮熟为止,此方法具有滋阴助阳益气、补虚益精的功效。

4、龙马童子鸡

需要一只小公鸡,15克海马和虾仁,把小公鸡宰杀之后处理干净放在盆子里面,虾仁和海马放在温水里面洗干净泡十分钟捞出来,和公鸡放在一起加入姜块、葱白,一直把童子鸡蒸烂为止。此方法具有益气补精以及温肾壮阳的功效,适合于小便次数增多以及阳痿早泄的患者。

5、荷叶盐烤鸭

需要一大片新鲜的荷叶,一只老鸭子,把老鸭子处理干净之后,用八角、花椒以及调料味放在锅里面煮一个小时后晾干,用新鲜的荷叶把鸭子包扎好,然后放在锅里面滚热粗盐,烘烤半个小时就可以吃了,此方法能够增强体质,同时也可以提高身体的抵抗力和免疫力。

温馨提示

通过以上五种食疗方法就能够为身体进补,但是一定要根据自身的体质来选择合适进补方式,如果进补过度的话会增加身体的负担,反而不能让身体吸收。一日三餐要定时定量,避免暴饮暴食,减少吃火锅的次数,适当的锻炼身体来增强体质,千万不能有太大的心理负担,也不能让身体过度劳累。

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