严寒冬季如果没有做好保暖防寒工作的话,容易让大量的寒气入侵身体,从而导致感冒,除了按照医生的嘱咐服用药物之外,也可以通过药膳来对抗感冒,不妨提前来了解一下。
哪些药膳可以对抗感冒?
1、姜葱豆豉豆腐汤能够散寒开痰
需要一块豆腐,16克淡豆豉,16克白术和西洋参,5钱北黄芪,把以上所有的材料全部洗干净,豆腐切成块,白术和北黄芪洗干净用纱布包起来,在锅里面放入一小勺油烧至七成熟的时候放入豆腐块煎至两面煎黄,然后加入淡豆豉、药包以及水,中火煮30分钟之后再放入葱白。葱白以及淡豆豉具有解表发汗的功效,生姜能够发汗、止呕,豆腐具有解毒、清热生津的功效,几者相结合能够缓解风寒感冒所引起的流鼻涕、打喷嚏、喉咙瘙痒等症状。
2、川穹白芷炖鱼头
需要一个花鲢头,6克白芷和川穹,把花鲢头洗干净和胡椒粉、生姜片白葱以及中药放在锅里面加入水,大火煮开之后再放入鸡精和盐,用小火再炖半个小时,此方法具有活血止痛以及祛风散寒的功效,特别适合于外感风寒所引起的牙龈肿痛以及头痛,但是白芷和川穹性烈,使用时一定要控制量。
3、萝卜姜枣汤
需要一个白萝卜和六颗大枣,把白萝卜和生姜全部洗干净,切成片,把以上所有的材料全部放在锅里煮开之后过滤渣取汁,再放入蜂蜜调拌均匀。此方法具有止咳化痰以及解表的功效,能够辅助治疗感冒所引起的流鼻涕以及咳嗽。
4、苦瓜猪肉汤
需要50克猪瘦肉,200克苦瓜,把猪瘦肉和苦瓜全部洗干净切成片放在锅里面煮成汤,苦瓜里面所含有的维生素c和猪肉一起搭配,具有解表祛湿的功效,特别适合于初期感冒的人群。
温馨提示
通过以上药膳的方法就可以对抗感冒,冬季要多喝水,多吃新鲜的蔬菜和水果,加强体育锻炼,每天要保证有充足的睡眠时间,千万不能熬夜,不能有太多的心理负担,不能长时间做重体力以及脑力的劳动,注意劳逸结合,做到早睡晚起阳光充足时,要多进行户外活动来促进身体对钙的吸收,远离辛辣刺激性的食物。