对于脑血栓的患者来说，除了可以通过药物来控制疾病的发展之外，适当的调整自己的饮食方式，也可以起到缓解病情的目的。而通过调查我们发现，适合脑血栓患者吃的食物是有很多的。
脑血栓患者应该怎么吃？
1、不吃容易引发高血脂、高血压的食物
对于脑血栓的患者来说，如果他们出现高血脂和高血压的状况，那么对自身造成的伤害就会较大，因此，他们一定要控制好自己的血压值和血脂值。而对人体血压和血脂值影响较大的就是食物，一般脂肪含量过高和胆固醇含量过高的食物是容易诱发高血脂和高血压出现的，所以，脑血栓患者就需要避免吃含这两种元素较高的食物，如冰淇淋、巧克力、肥肉、鸡蛋黄、蟹黄等。
2、增加优质蛋白的摄入量
蛋白质对脑血栓患者来说是非常好的一种元素，因为它具有增强血管弹性的作用，所以脑血栓的患者一定要多吃富含优质蛋白的食物，如蛋白粉、鸡蛋、豆类以及豆制品、精瘦肉、海鱼等。
3、多吃膳食纤维
对于脑血栓的患者来说，他们在用药期间多会出现便秘的状况，所以就需要通过适当的方法来加快肠胃的蠕动，如多吃富含膳食纤维的食物等。而富含膳食纤维的食物有很多，如燕麦、膳食纤维片等。此外，脑血栓患者也可以通过蜂蜜水来改善便秘的状况。
4、注意补水
适当的补水可以缓解血管内的血容量，从而就会降低血液的粘稠度。因此，对于脑血栓的患者来说，就需要多多补水。不过，他们在喝水之时一定要切记，尽量去喝烧开的白水，不要直接饮用凉水，尤其在冬季。因为过凉的水会刺激到他们的肠胃系统，从而也会引发她们出现不适的反应。
5、增加维C的摄入量
维生素C具有保护血管的作用，所以对于脑血栓患者来说，是必须要多多补充的元素。而富含维生素C的食物多为水果和蔬菜，如柠檬、苹果、奇异果、菠菜、芹菜等等。此外，脑血栓患者也可以直接买维生素C片来服用。
总结，对于脑血栓的患者来说，如果想要在饮食方面去调节自己的病情，那么就需要牢记这个原则，即少吃高脂肪、高胆固醇的食物；多多补充优质蛋白、维生素C等元素；此外也需要注意补水。