现在人们的生活节奏加快,饮食结构也会发生很大的改变,患上结石的发病率变得越来越高,尤其是发生在25岁到40岁左右的女性身上,长时间久坐、喝水太少、运动量不足就会减少排尿量,一些细小的尿液结晶直接堆积在身体里面形成结石病。
结石患者饮食要注意什么?
1、多喝水,合理的补钙
多喝水就能够增加身体中的尿量,同时也可以稀释尿液中的物质,不容易让物质沉淀,防止结石的产生,另外要合理的补钙。限制糖类的摄入量,经过研究发现长时间摄入高糖食品也会增加患上结石的风险。
2、控制含草酸盐比较多的食物
对于结石患者来说,一定要控制含草酸盐高的食物,比如巧克力、西红柿、菠菜等,不然会直接导致肾结石的产生。另外要控制豆制品的量,豆制品里面含有大量的草酸盐以及磷酸盐,可以和肾脏里面的钙相结合,最终形成肾结石。
3、睡觉前不能喝牛奶
睡觉前尽量不要喝牛奶,因为睡着之后尿量会明显的减少并且浓缩,增加了尿液里面的物质。喝完牛奶三个小时左右,是钙通过肾脏排泄的最高峰,让肾脏里面突然增多了钙,最终形成结石。控制鱼肝油的数量,里面富含维生素d可以促进肠道对钙及磷的吸收,但是也会增加尿液里面的钙以及磷的排泄,势必会产生大量的沉淀,最终形成结石。
4、吃饭时要细嚼慢咽
对于结石患者来说吃饭时不能过快,一定要细嚼慢咽,每口饭至少要咀嚼20下,一日三餐要定时定量,早餐必须要吃,晚上睡觉前三个小时之内不能吃任何的食物。饮食要以清淡为主,少盐少糖少油,保持食物的新鲜,这样才能够减少营养素的流失。注意饮食的卫生,吃饭时温度不能过高,不然会破坏到胃肠道黏膜。患者可以采取少量多餐的原则,在两餐之间可以加入坚果或者水果等。
温馨提示
大部分结石是因为不良的饮食习惯所导致的,所以一定要积极的调整好饮食,一日三餐要定时定量,千万不能忽略早餐,不能暴饮暴食,含草酸盐的食物尽量要少吃。吃饭时要细嚼慢咽,千万不能一边说话一边吃饭。