松针来源于松树，是松树的叶子。经过现代医学研究数据表明，松针的营养价值极高，甚至都高于松树其他部位。松针含有丰富的生物黄酮类物质、纤维素、叶绿素、胡萝卜素还有多种维生素和微量元素，光是这些物质就对人体极为有益了。但还有证据表明，其含有的成分可预防三高？
欧盟一些国家有研究证实松针无任何毒副作用，因此提取了松针的有效成分用作人们日常生活中的食品添加剂。可能现在很多人还是第一次知道松针营养价值这么高，甚至很少有人知道松针可以用来泡水喝。其实松针泡水后味道清香，而且味香持久，常喝对身体极有好处。这是因为松针中含有的挥发油，可助祛痰、镇痛、驱虫和抗病毒的功效；松针中的黄酮成分还能治疗血管发脆和异常渗透压，对降血脂、降血糖和治疗风湿关节痛都有积极的作用。
松针泡水益处多多
1、延缓衰老
松针含有的不饱和脂肪酸、锌、硒等微量元素以及黄酮类物质，具有抗氧化能力，喝松针泡的水能帮助清除人体含氧自由基，帮助减缓细胞衰老速度。
2、预防心血管疾病
因为松针富含的独特物质，如精油和黄酮类物质会结合不饱和脂肪酸进入人体血液，促进胆汁分泌，胆汁分泌量增高可助降胆固醇。另外，松针的不饱和脂肪酸可以帮助预防动脉血管硬化，改善因心脑血管疾病引起的症状，如：心绞痛、心悸、眩晕等。
3、强筋健骨
对于中老年人而言，预防骨质疏松、骨质变脆很重要，因此日常喝一些松针泡水，能够帮助强筋健骨。
4、减肥美容
松针不仅能够帮助女性延缓衰老，还能预防脂肪堆积，常喝一些松针泡水，还能增加饱腹感，抵抗饥饿。
5、松针在其他方面的应用
松针的药用价值非常广泛，由于其特殊的营养构成，使得松针泡水还具有降血压、降血脂、防治糖尿病、以及帮助男性戒烟等功效。
温馨提醒
野生的松针也不宜采用，野生松针存在安全和卫生隐患，增加不良反应发生的可能性。此外，马路边的松针不宜摘下取用，因为路边的松针多受到来往车辆的尾气污染，而松针是油性植物，容易沾染污垢，清洗要着重采用毛刷搓洗干净。