贫血是一种常见的疾病,一般身材比较弱小、营养不良的患者,容易患上这种疾病,尤其是女性朋友们,其实贫血不算是一个大问题,但是如果是长期严重的贫血,就表示身体非常的虚弱了,这在日常的生活之中,对工作以及学习也是不利的,其实这种疾病不需要治疗,是可以通过食物的营养来补充的,那么贫血的患者可以吃些什么食物呢?一起来看看。
贫血的女性可以吃些什么食物呢?
1、鸡蛋黄
在早晨的食物中,经常会有鸡蛋的出现,这是早晨必吃的一种营养食物,但有些人就是不喜欢吃蛋黄,这些人不知道蛋黄是一个很好的补血佳品,尽管蛋黄含有胆固醇,但蛋黄也含有铁,不一百毫克的蛋黄包含了七毫克的铁,那么,这样的一个富含铁元素的食物,大家千万不要错过。
2、胡萝卜
这种食物含有丰富的维生素B、C,而且还含有一种特殊的营养素胡萝卜素,胡萝卜素对补血很有效果,大家可以做成胡萝卜汤,是一种很好的补血饮料。
3、大豆制品
大家可能不知道,每一百克大豆和豆粉中含有十一毫克的铁,人体对铁的吸收率为百分之七,远远高于大米、面条的铁吸收率,所以大豆制品是铁补充剂的良好来源。在吃早餐的时候,贫血的患者可以喝一杯豆浆,或者也可以放一些豆腐和面筋煮面吃。
4、红枣
这种食物含有大量的维生素、果糖和一些氨基酸,现代药理学证明,大红枣中含有的环磷酸腺苷,可调节人体代谢,使新细胞迅速生成,死亡细胞迅速消除,并能增强骨髓造血功能,提高血液中红细胞的含量。贫血的朋友们,可以坚持每天两颗红枣,也可以做汤喝,都是可以补充营养的。
5、南瓜
南瓜富含维生素,含有一定量的铁和磷,这些物质在维持身体的生理功能方面起着重要的作用,研究发现,南瓜还含有一种“钴”成分,在食用后具有补血作用。在早晨或者是晚上的时候,可以做一碗南瓜粥,是补血的好产品。
以上就是关于贫血的患者可以吃些什么食物的相关知识,相信大家阅读完之后,对这一问题也有个大致了解,贫血的患者要多吃以上几种食物,缓解自己贫血的症状。