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过量吃粗粮会有4个危害

2018/11/10 8:35:59

现在人们的物质生活水平质量提高了,开始注重身体健康,大人们吃精制米面会让营养不均衡,所以会选择粗粮来搭配,但是多吃粗粮也会对身体带来一定的危害。

过量吃粗粮的危害有哪些?

1、影响食物的消化

吃太多粗粮会影响消化,因为里面含有大量的纤维素,引起上腹部胀痛和食欲,严重的话会导致脱水和肠道的毒素。所以在吃粗粮时应该多喝水,肠胃道有充足的水分才能够,保障肠道的正常运作,若是吃了一倍的膳食纤维,就应该补充一倍的水。

2、造成反酸

摄入过多的粗粮会延长胃部排空的时间,引起胃部反酸。当过多的粗粮进入胃部里面会引起食物的存集,吃完反流到食管里造成反酸,损害食管粘膜。

3、干扰对药物的吸收,导致营养不良

摄入太多的膳食纤维会干扰身体对药物的吸收,会降低降血脂以及降血压的药效。另外大量的摄入粗粮也会影响身体对无机盐蛋白质以及微量元素的摄入,从而导致营养不均衡和营养不良。

4、引起身体肥胖

一部分人群认为吃粗粮可以控制血脂和血糖,所以会大量的吃粗粮,摄入过多粗粮会引起肥胖。

吃粗粮时要注意哪些事项?

1、多喝水

只有肠胃道有充足的水分才能够让纤维素发挥最大的功效,不然会引起消化不良。比如吃了40克粗粮,必须要喝80毫升的水,这样才可以防止胃肠道黏膜受到伤害。第一次吃粗粮的人群一次性不能吃太多,不然会引起胃肠道不适。

2、中午吃粗粮是最好的

粗粮中含有的膳食纤维很丰富,虽然能够促进胃肠的蠕动,但是不容易被消化和吸收。如果单单只是吃粗粮的话应该安排在中午,因为下午1点到3点是小肠最活跃的时期,胃部消化好,能够让胃肠道吸收食物速度快,补充了人体所需要的能量。

温馨提示

营养再高的食物也要控制量,不然会给身体带来一定的反作用,粗粮也是如此,要控制量,要做好粗细的搭配,尤其是对于胃肠道功能不好的人群,要减少粗粮的摄入量。平时要多吃新鲜的蔬菜和水果,多吃富含膳食纤维的食物,吃粗粮时要多喝水,这样才能保证其营养的吸收。

(责编:麦琼璇 )

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相关问答
Q:7个月孕妇血糖高饮食注意事项有哪些

7个月孕妇血糖高饮食注意事项有:多吃蔬菜,少时多餐,多吃五谷粗粮等。1.多吃蔬菜蔬菜是绝对的低热量食物,高血糖的孕妇运用蔬菜取代水果,例如青瓜,番茄,红萝卜这种即是水果也是蔬菜的物品等。2.少时多餐一般人在饭后的2个小时以内,全是处在血糖高状态,但对于高血糖病人而言,饭后的血糖也是造成可怕的一个关键的步骤,因而少时多餐就是为了避免餐后血糖飙涨。3.多吃五谷粗粮因为五谷粗粮原本就是低热量食物,加上这种杂粮的量类溶解迟缓,不会导致血糖大幅的波动,特别适合高血糖病人及糖尿病患者。

Q:粗粮对身体有哪些好处?有哪些注意事项?

粗粮的好处,一可以在大肠里增加粪便体积,促进肠蠕动,加快粪便排出,从而减少大肠癌的发病率;二可以在大肠里分解短链脂肪酸,有营养肠道的功效;三可以减缓食物摄入的速度,就跟过滤网的道理是一样的。不过,有害的东西被过滤了,有益的东西也会被过滤。粗粮吃得多,钙、铁、锌等营养素也流失得厉害。而且,过多的纤维素和胃肠黏膜不停地摩擦,会导致胃肠道磨损,发生胃炎、胃溃疡等。对于已有破损的胃肠壁,如果长期磨损刺激还可能导致癌变。此外,虽然可溶性膳食纤维素大部分在水果里,不可溶膳食纤维素大部分在蔬菜里,但水果含维生素比较多,而蔬菜富含矿物质,二者不能互相替代,就算适当吃素也不能偏吃一种。

Q:粗粮对身体有哪些好处有哪些注意事项

你好,粗杂粮是指小米、糙米、黄米、荞麦、燕麦、玉米、高粱、黄豆、绿豆、土豆、山药、红薯等。粗杂粮的维生素B1含量比细粮要高一些,还含有更多的铁、镁、锌、硒等微量元素,粗杂粮中的钾、钙、维生素E、叶酸、生物类黄酮的含量也较丰富。粗杂粮中的膳食纤维是精米的5-10倍。膳食纤维有降糖作用。纤维进入胃肠后可增加食物的黏滞性,延缓人体对食物中葡萄糖的吸收,同时增加饱腹感,使糖的摄入减少,防止了餐后血糖急剧上升。膳食纤维还有降脂、抗饥饿、减肥、通便的作用。所以,吃粗杂粮可以说是现代生活方式病的饮食治疗方案,摄入适量的粗杂粮可避免高蛋白质、高脂肪、高热量的三高饮食结构,有利于肥胖、糖尿病及并发症的防治。

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