食道癌，恶性肿瘤的一种，发病率是比较高的，同时，死亡率也是不低的，每年因食道癌去世的人大约有30万的人口，那么，到底为什么会发生食道癌呢？应该如何预防呢？一起来看看下文的介绍吧！
食管癌的病因都有什么？
1、化学病因
很多化学物质是致癌的，比如亚硝胺，就是一种很强的致癌化学物，生活中有很多东西当中都含有，像烟酒、化妆品等。
2、真菌
真菌是导致食道癌发生的重要因素之一，很多食道癌患者在检查的过程中就会发现有很多真菌的情况，而这些真菌，就好比黄曲霉素，就是很强的一种致癌物。
3、缺乏某些微量元素
微量元素是人体必备的一种基本元素，包括铁、锌、硒、钼等，如果缺乏这些元素的话，人很容易得病，包括食道癌。
4、缺乏维生素
维生素也是人体必备的一种基本元素，包括维生素A、维生素B2、维生素C等，如果缺乏这些元素的话，人很容易得病，包括食道癌。
5、烟、酒、热食、热饮、口腔不洁等因素
长期抽烟、酗酒、经常性吃过烫的食物、或者暴饮暴食以及不注意卫生清洁等都会引起食道癌，因为这些行为都会刺激口腔，留下炎症，没有及时处理，会增加食道癌的发病率。
6、遗传
食道癌也有一定的遗传性。
食道癌的预防方法
知道了食道癌的发病原因以后，我们也就可以很好的进行针对性预防了：
1、尽量避免化学物质，如果因为工作需要，不得不接触，那么一定要做好防护工作。
2、尽量避免真菌感染，尤其禁止食用霉变的食物，这类食物含有大量的黄曲霉素。
3、补充足够的微量元素以及维生素，平时饮食尽量做到均衡，多吃新鲜的蔬菜蔬果，这类食物里的营养十分充足。
4、养成良好的饮食生活习惯，戒烟，尽量少喝点酒，吃饭的时候不要着急，要慢一些，细嚼慢咽，不要经常吃一些太烫的食物，然后注意口腔为啥清洁。
5、有食道问题及时看诊，因为很多食道癌患者就是由于食道疾病发展而来的，比如食道炎。
6、定期体检，因为食道癌早期症状可能不是很明显，所以很容易被忽视，而定期体检却能帮助我们了解我们的身体健康情况，出现问题，也可以及时治疗，然后争取早日康复！