对于任何疾病来说，饮食不当会影响疾病的恢复。而不同疾病在饮食方面也是有所差异的。患者要针对疾病的需求，做好正确的饮食习惯，让疾病能得到更好的改善。而对于中风患者，在饮食方面需要注意什么呢？以下为您做下介绍，希望对您有所帮助。
中风不能吃什么食物
1、不能喝酒
酒本身含的酒精是可能引发中风的发作，也是许多患者患上中风的主要源头。因此中风患者是杜绝饮酒的。
2、不能脂肪高的食物
对于中风，食用高脂肪的食物是不利病情的恢复，相反会导致病情的反复发作。因此，中风病人要以清淡为主，可以食用低脂肪、低胆固醇的食物。肥甘厚味的食物不仅对不利于病情，而且会造成血液粘稠，导致血液流动不畅从而加重病情，那样，更不利于治疗。
3、禁止高盐食物摄入
首先，控制好血压的稳定能有效预防中风。而中风患者如果经常吃盐菜、泡萝卜、腊肉等这些高盐的食物，就会引起血压升高，从而对中风更多不利。因此中风患者要控制好盐的摄入，最好在5g以下。
4、不宜吃燥性食物
燥性食物一般是指羊肉、鹿肉、鹿茸酒等，有补肾补阳的作用。不过对于许多中风患者来说，体质一般是偏阴虚阳亢性，不宜再温补，会导致阳气过剩，更加亢奋，更不利于治疗。
中风病人应该怎么吃呢？
1、可以多吃玉米、大麦、荞麦、燕麦等这些，对中风的恢复是比较好的。
2、要多补充一些蛋白质类的食物。像鸡蛋、肉牛、鱼肉、鸡肉等动物，牛奶也是一种不错的饮品，患者可以多加饮用，因为牛奶含的蛋白质含量比较高，不过选择脱脂牛奶更有效。
3、要选用植物油为主，因为动物油所含脂肪、胆固醇比较高，对于中风病情恢复有影响，而植物油含有不饱和脂肪是比较好的，有清血管降低胆固醇的作用，因此，推荐花生油、菜籽油作为烹饪为佳。
4、适当多吃一些蔬菜和水果，含的维生素是比较多的，可以调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化，对疾病的更有帮助的。
由此可见，中风患者在日常的饮食是值得注意的。因为如果不良的饮食习惯，不但不利于病情的恢复，还会加重病情。所以说，患上中风的朋友们，对于自己的饮食习惯要多加注意，什么可以吃，什么不可以吃，要做下了解后再食用。
