刚刚过去霜降,这就意味着天气变得越来越寒冷了,在季节交替时,容易让人们患上感冒诱发哮喘以及慢性支气管炎,所以要注意平时的饮食来提高身体免疫力。
霜降过后如何来食疗养生呢?
1、白果萝卜粥
需要100克白萝卜,六粒白果,100克糯米,50克白糖,把白萝卜洗干净切成丝放在开水里焯熟,白果洗干净和糯米煮成粥,然后再加入萝卜丝和白糖调拌均匀即可,此方法具有止咳平喘以及固肾补肺的功效。
2、清蒸人参鸡
需要15克人参,一只母鸡,十克火腿和水发玉兰片,15克水发香菇,把鸡处理干净放在开水里焯一下,然后用凉水洗干净,人参放在开水里泡开,放在锅上蒸30分钟即可。把以上所有的材料全部放在鸡的肚子里面蒸,一直把鸡蒸熟为止,此方法具有补血益气及滋补肾阴的功效。
3、当归人参山药
需要十克党参、山药和当归,500克猪腰,把猪腰切开去除筋膜洗干净放在锅里面,党参山药和当归全部放在纱布袋子里面,把袋口扎好放在锅里加入水,把猪腰炖熟之后再捞出来冷却切成片,香油、姜等调味品和猪腰调拌均匀即可,此方法具有补血益气以及滋补肾阴的功效。
4、五香牛肉
需要2500克牛肉,20克白糖,60克红色的酱油,两块生姜,把牛肉切成块,使用茴香、桂皮、料酒等腌制牛肉。在锅里面加入适量的水,所有的材料全部放在锅里面把牛肉煮熟为止,此方法具有补血益气以及滋补肾阴的功效。
5、荔枝肉
需要300克猪腿肉,100克新鲜的荔枝肉,两个鸡蛋清,25克淀粉,60克白糖和30克白醋,1000克植物油,把猪腿肉洗干净切成块,用盐、蛋清、水发淀粉调拌均匀,新鲜的荔枝肉切成两半,在锅里面放入植物油,等油六七成熟的时候把猪腿肉放在锅里炸至金黄捞出来。然后把炸好的猪头肉和荔枝放在锅里,此方法具有补血益气以及滋补肾阴的功效。
6、花生米大枣烧猪蹄
需要100克带皮的花生米,1000克猪蹄子,40枚大枣,25克料酒,60克酱油,30克白糖,适量的调料味,把花生米大枣全部放在温水里洗干净,猪蹄子处理干净切成块,用酱油调拌均匀,在锅里面放入适量的油,七成熟的时候把猪蹄炸至金黄捞出来,然后在锅里放入清水,把大枣调料及花生米倒入锅里,用小火把猪蹄煮烂为止。此方法具有补血益气以及滋补肾阴的功效。
温馨提示
以上就是小编为大家介绍霜降后饮食疗法,现在天气变得越来越寒冷了,要避免吃一些生冷的食物,保持一日三餐定时定量,对于身体体寒以及虚弱的人群可以多吃一些温热的食物,比如羊肉,狗肉,麻雀肉等。