秋季温差比较大雨水多，是关节炎高发的季节，让患者的关节疼痛，甚至行走出现困难等，可以通过药膳的方法来缓解。
关节炎日常应该如何护理？
1、要避免诱发的环境因素
长时间生活在潮湿的环境中，就会让大量的病原菌生长，所以一定要注意卫生，保持居住环境的通风，做好防潮保暖的工作，另外也要避免接触某些化学物质和紫外线，因为会给身体产生免疫作用，从而导致了关节炎的发生。
2、合理的饮食
营养缺乏会加重关节炎，肥胖、营养过剩就会加重风湿性关节炎，骨关节炎等，所以一定要科学的合理饮食，减少动物内脏以及豆类禽肉海鲜食物的摄入量，减少吸烟和喝酒。
3、适当的运动
适当的运动可以远离疾病，同时也要调节好心情。保持积极乐观以及稳定的心态，这样可以防止因为自身免疫病而导致关节炎。
4、要保护好关节
不能让膝关节长时间保持固定的姿势，不然会加重膝关节的压力，让关节处于超负荷状态，从而导致膝关节炎。对于中老年人患者来说，外出锻炼的时候可以选择护具，千万不能在气温比较低的时候让关节受凉，不然会引起关节炎。因为随着年龄的增长，骨密度也会降低，骨骼的承载力弱，一定要避免让关节长时间处于磨损和负重状态，多做一些舒缓的保健操。
治疗关节炎的药膳方法有哪些？
1、鹿茸豹骨酒
需要五克鹿茸，20克豹骨，30个枸杞子，100毫升白酒，把以上中药全部洗干净，放在白酒里面密封一个星期之后就可以用了，白酒喝完之后再加入1000毫升的白酒重新浸泡，每天服用一次，每次喝40毫升，15天为一疗程。
2、山药乌蛇汤
需要500克乌鞘蛇肉，15克山药，十克茯苓、薏米，五片生姜，适量的猪油和食盐，把蛇肉洗干净切成小段和以上所有的材料全部放在锅里面加入水，最后放入调味即可。
3、黄焖鳝鱼
需要150克黄瓜，500克黄鳝，把黄鳝处理干净时放在开水里焯一下捞出来切成块，锅里面放入油烧，八成熟的时候再倒入黄鳝煸炒，最后放入黄瓜和水，大火煮开之后再放入调料味。
