现在癌症的发病率变得越来越高，癌症患者在进行化疗或者放疗的过程中都会出现一些副作用，比如全身无力、体重下降、没有食欲等，其实可以通过食疗的方法来缓解此症。
防癌抗癌从饮食入手？强烈推荐3种食疗偏方！
1、枸杞子西洋参炖海参
需要96克用温水泡发的海参，10克西洋参，250克猪脊骨，65克淮山药，适量的花生油和盐，把海参切成小块，猪脊骨洗干净之后切成块一起放在锅里面，加入水、淮山药，大火煮开之后再用小火炖一个小时，最后加入枸杞子、西洋参片、盐和油再炖半刻钟。海参里面含有大量的铁钙以及蛋白质、黏多糖，能够提高身体免疫系统，抑制了肿瘤细胞的转移以及生长。尤其是里面含有的海参素，抗癌功效是非常强大的；
西洋参具有清火生津以及补气养阴的功效，特别适合于癌症患者放疗之后出现的舌干、口渴、头晕。怀山药具有养阴脾胃功效；枸杞子可以明目护肝、养血益精。此食疗方法可以减轻化疗药物对肝脏带来的损伤，具有抗癌防癌以及补益气血的功效。
2、茄子凤尾菇炒鹅血
需要125克茄子，150克凤尾菇，96克鹅血，把茄子洗干净去皮切成块，凤尾菇洗干净切成段，先把凤尾菇、茄子炒成八成熟，然后再放入鹅血快，连服用七天即可。茄子里面含有维生素e、维生素c、维生素a，里面含有大量的龙葵碱，可以有效的抑制消化道肿瘤，具有润肠通便、抗癌防癌的功效。
凤尾菇蛋白质含量达到了21%以上，同时也含有人体所需的氨基酸，能够辅助治疗淋巴瘤、乳腺癌，抗癌功效是非常棒的。鹅血里含有血红蛋白以及维生素，可以辅助治疗食道癌，三者相结合防癌功效是非常好的。
3、绿豆芽莴苣炒沙丁鱼片
需要100克绿豆芽，125克莴苣叶，96克沙丁鱼片，4.5克姜丝，把所有的材料全部放在锅里面，加入适量的盐和油炒就可以了。绿豆芽里面含有维生素b2、维生素c、氨基酸、胡萝卜素等营养成分，营养价值是非常高的，而且容易被消化。里面所含有的叶绿素能够有效的分解亚硝酸氨等强烈的致癌物质，预防直肠癌，特别适合于长期吸烟的患者。莴苣叶里面含有胡萝卜素、矿物质可以有效的调节血脂，预防乳腺癌的发生。沙丁鱼里面含有大量的蛋白质、矿物质磷、铁、钙等，可以增强身体的免疫功能，三者相结合可以有效的预防直肠癌、肺癌和乳腺癌。
温馨提示
以上就是小编为大家介绍防癌和抗癌的食疗方法，生活中不妨可以试一试，另外要养成良好的生活习惯，戒掉烟酒。
