秋冬皮肤干燥怎么办?

月经不调影响怀孕吗?

怎样做才能睡得香?

糖尿病吃什么好?

脖子酸痛是颈椎病吗?

最近搜索
热门搜索

火腿和乳酸饮料会致癌你还吃?

2018/10/9 15:04:14 举报/反馈

现在人们的生活条件越来越高,对于饮食也会更加的讲究,如果食物吃得很复杂会引起身体的不适,错误的食物搭配会导致致癌物质的发生,乳酸饮料和火腿会致癌吗。

乳酸饮料和火腿会致癌吗?

对于经常吃三明治搭配优酪乳的人一定要小心了,三明治里面的乳酸饮料、培根以及火腿一起食用的话,容易导致致癌物质的发生,因为一些商家为了能够保存火腿、培根、香肠、腊肉等一些加工类的肉制品,一些不良商家就会添加硝酸盐来防止食物出现腐败,防止了肉毒杆菌的生长,当硝酸盐碰上有机酸比如柠檬酸、苹果酸、酒石酸、乳酸时就会产生一种致癌物质亚硝酸胺,如果常常吃这些食品的话,那么就会增加患上癌症的风险。

防癌的食物都有哪些呢?

1、猕猴桃

猕猴桃里面含有的维生素c是所有水果中最多的,同时里面含有大量的有机酸、类脂、蛋白质、糖类、维生素以及矿物质,每100克的猕猴桃里面就含有200毫克的维生素c,是西红柿的30倍,是柑橘类的100倍。另外里面含有大量的维生素p具有保护心血管的功能,营养价值是非常高的。

2、南瓜

南瓜在某些国家又被称为神瓜,南瓜可以预防高血脂、肥胖症、糖尿病以及高胆固醇血症的发生,预防癌症的发生,里面含有的维生素a是非常高的。另外也含有丰富的纤维素、钙质以及维生素c,其中里面含有的色氨酸p就有抑制癌细胞生长的功效。

3、海带

海带可以预防甲状腺肿瘤以及乳腺癌的发生,里面含有大量的碘元素,能够有效的预防大脖子病的发生。海带里面含有的海藻酸钠能够和身体中的铬、锶相结合并且将其排出体外,海带里面含有的一种物质能够抑制肠道里面致癌细菌的产生,所含有的膳食纤维能够促进胆固醇以及胆汁酸的排除,同时可以在海带里面提取某种物质,抑制了癌细胞的生长。

温馨提示

平时应该多吃一些具有抗癌和防癌的食物,远离辛辣刺激性以及烧烤类熏制的食物,注意营养上的均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果。保持平和的心态,适当的锻炼身体,戒掉烟酒,做到早睡早起。

(责编:詹远 )

展开剩余内容
相关问答
Q:有的人说香蕉与酸奶同吃安全,但香蕉与乳酸饮料同吃就可能致癌,

香蕉和酸奶一起食用,肠胃弱的人有可能会引起拉肚子,建议平时最好少喝乳酸饮料,因为乳酸饮料和酸奶是有本质的区别,氯酸饮料人工添加剂比较多,还有一定的防腐剂,对人体会造成一定的伤害。而酸奶是。用鲜奶加入益生菌,通过发酵而制成的一种有益于肠道,缓解消化不良症状的奶品,但是与香蕉一起吃,有可能会引起拉肚子。

Q:酸奶什么时候喝好

你好,专家建议喝酸奶最好时间应在饭后1-2小时.奶和酸奶最好不要空腹喝,早餐可以佐以饼干、鸡蛋等,晚上睡觉前喝最好,帮助睡眠,但对牙齿不好,以是要记得漱口或刷牙。酸奶在饭后两个小时左右喝最好,帮助克化。酸奶的营养价值几乎满分,美中不足的是比较缺乏维生素C,因此酸奶若能与水果搭配,无论口感和营养都十分理想。像莲雾、苹果、梨子、杨桃等,在加入酸奶前先用2%的柠檬水泡一下,可以避免氧化变黑。酸奶也可变换吃法。以酸奶加入新鲜果汁或果酱,调配出自己喜爱的果味酸奶,或加入冰块用果汁机打成各式冰沙,大人小孩都适合,既时髦又健康。喝酸奶的禁忌1.火腿+乳酸饮料:容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质——亚硝胺。曹大夫建议,不要常常食用这类加工肉品,当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃,以免增加致癌风险。 2.酸奶不宜空腹饮用。人在空腹时,胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4以下的微酸环境中才能生长、繁殖,发生效应。而pH值小于2的强酸环境,不利于乳酸菌的存活。3.酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服(如用酸奶当水服药)。这些药能杀灭乳酸菌。4.饮完酸奶后要漱口。否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵,产生酸,腐蚀牙齿。5.食用酸奶的最佳温度为10~20℃,其口感、风味、质地为最佳。盛夏时,温度可以再低些。6.酸奶禁忌加热,温度越高,营养、乳酸菌损失越大。7.对于胃酸过多者,应与其他食物一同配合食用酸奶。服用抗菌素的病人(在服药后0.5~1小时后,再饮用酸奶)8.酸奶需要冷藏:酸奶需在4℃下冷藏,在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸,如果保管条件好,酸奶不会变坏,否则会使酸奶中有害菌、酵母或芽孢杆菌大量繁殖而使其变质,这样的酸奶不能食用。夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存,否则很难保证酸奶的质量。

Q:乳酸菌饮料是不是真的可以减肥防癌的啊

你好:如酸菌饮料是能改善人体肠道菌群,从而达到通便的效果,也会有一定的减肥效用,是很有益的一款乳制品。减肥的话饮食方面不要多吃含脂肪高的食物,肥肉尽量不吃,多吃蔬菜水果,运动也很重要。祝你健康!

推荐视频

查看更多

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤
妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人
女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多