抗癌是人们每天都要进行的一项工作，为了能够让癌与自己远一些，再远一些，人们可谓是费尽了心思，不过有三种食物，如果你连续吃一周的话，那么就可以起到抗癌的效果，所以在平时大家可以多吃点哦。
三种食物连续吃一周能起到抗癌作用
蚕豆
这是很多人都比较喜欢的食物，它里面的胡萝卜素比较丰富，这种物质被人体摄入之后能够避免身体中致癌物合成，从而有效的减少了身体中癌细胞的形成，降低了患癌的风险。而且它里面还有人体所需的营养素，其中蛋白质就是一种，这种成分被人体吸收之后能够让人的抗病力，免疫力得到提高。此外经常吃蚕豆还能让人的骨骼发育更加加快，更利于骨骼对钙的吸收，让人的骨骼可以正常的发育。
海带
这种食物的营养很高，而且其药用价值也很强大。海带里面有海藻酸钠成分，这种成分是化合物，对锶90有很强的吸附效果，其能够帮助人体把它排出身体之外，而这种成分是造成癌症产生的主要成分，所以经常吃一些海带能够帮助身体清理掉它，从而减少了患癌的风险。
另外，海带里面有丰富的膳食纤维，它被吸收到人体进入肠道里，能够把垃圾快速的分解并且能够帮助人体排出，从而让肠道维持畅通，避免了便秘的产生，这也让海带对结肠癌的产生有了防御效果。所以大家在平时也可以吃一些海带的。
苦瓜
说到苦瓜，想必是让人皱眉的一种食物，因为他的味道不是一般的苦，但虽然它很苦，但其养生，防癌的效果还是很强的。而且这种食物中有较多的蛋白质，维生素，而且两种成分加在一起能够让机体的免疫功能得到提升，从而起到防癌的效果。
而且苦瓜里面还有蛋白物质存在，当人们吸收这种物质之后能够让身体中细胞的吞噬功能得到提升，对于已经产生病变的细胞还有很大的消灭效果，这让人体的抵抗疾病的功能得到了增强。而且苦瓜还能起到延缓衰老的效果。
以上这三种食物，如果人们连续吃一周的话，那么抗癌的效果是非常不错的，所以在平时大家可以经常吃一些这类食物。不过不要吃的过多，任何食物只有摄入量适宜才会对身体有好处。