枸杞的营养功效是众所周知的,不仅中年人爱枸杞泡水,就连90后也流行起枸杞泡水养生法,并且枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸等等营养成分,实在是让人爱不释手的养生佳品。
枸杞是天然野生植物中花青素含量最高的一种,能够清除体内自由基,有效防止癌细胞的产生,从而达到抗癌药物的目的。然而,枸杞的抗癌作用在医学界还处于研究阶段。即使枸杞的抗癌作用尚不明确,也不能否认它对人体确实有一定的保健作用,花青素可以改善血液循环,可以使我们衰退的毛细血管逐渐恢复,被称为动脉硬化解药。
枸杞并不是人人都适合饮用,以下这三种人不宜喝
1、发烧感冒的人群不宜喝
枸杞可以帮助人体提高免疫力,主要是因为它含有枸杞多糖可以帮助吞噬病理细胞,但如果体内有炎症,只会起到反作用。发烧、感冒的人群不宜饮用枸杞,以免给身体带来副作用。
2、高血压患者不宜喝
由于枸杞具有扩张血管的作用,经常吃枸杞的人容易发怒、缺少耐心。患有高血压的人如果在这个时候吃枸杞,就会有火上浇油的感觉,这只会加重他们的病情。
因此,建议有这种情况的人尽量少吃枸杞,或者可以服用其他降火草药、花茶,也能起到保健的作用。
3、脾胃虚弱的人不宜食用
枸杞中含有枸杞多糖、B-胡萝卜素、甜菜碱等元素,还含有大量的微量元素,这些元素实际上对肝脏等功能都有很好的保护作用,但这些成分对的消化器官可能会造成伤害。
如果脾胃虚弱,尽量少吃枸杞这样的食物,以避免对脾胃的负担,对身体造成不良影响。
枸杞可以如何食用
枸杞应少量多次地食用,并且每天进食的量不宜超过5g,不然会适得其反,可以直接食用,亦或是用来泡水、泡茶等等,作用药材煲汤也是比较常见的搭配,泡茶、煲汤后的枸杞子宜一同食用。
虽然枸杞被人为是养生佳品,备受各个年龄层的人群喜爱,但并不代表它能治疗百病,只能在日常生活中,作为一种辅助治疗的药材,提高身体的抵抗力,在一定程度上减少疾病的发生,但并不意味着吃枸杞就能防治百病,当身体感到不适时,仍应及时就医。