人们大多以馒头或米饭作为主食，而由于现在粮食比较充足，因此无论是馒头还是米饭或其他主食，大多是很精细的，含有大量的糖分。而对于糖尿病患者来说，控制血糖的一个重要方法就是控制主食的摄入量。但很多患者不知道怎样控制主食，要么吃多了，要么干脆不吃，很快就感到头晕肚饿。只要吃主食的办法对了，是不会影响血糖的。
糖尿病患者吃哪些主食好？
一般人常吃的白米饭和白面馒头含有的糖分比较多，糖尿病患者确实不宜多吃，而吃少了，又很容易感到肚子饿。因此，选对主食也是很重要的。患者可以少吃白米饭或馒头，而吃一些糖分比较少的玉米面、高粱面等做的粗粮馒头，还可以燕麦、荞麦、小米等做主食，这些食物不仅糖分较少，而且营养物质和纤维素等都比白米饭和馒头丰富，糖尿病患者吃既可以补充热量，又可以减少对血糖的影响。
糖尿病患者应当怎样吃主食？
1、控制好主食的量
糖尿病患者绝不可以为了控制血糖而不摄入糖分，因为这样会导致身体为了获取能量而过度分解脂肪，造成酮中毒。因此，患者还是要吃主食的，为身体提供足够的能量。一般来说，患者如果是糖尿病初期，每天可以吃两百克左右的主食，接受规律的治疗后，可以根据自身的情况来调整。比如，如果每天的劳动量比较大可以吃四百克到五百克左右的主食，但如果劳动较少应当控制在两百五十克到三百克左右。
2、避免一次进食过多
糖尿病患者不宜一次进食太多主食，否则血糖可能会在短时间内大量飙升，造成很大的危险。所以，患者应当养成少吃多餐的习惯，每次吃个七八分饱就行了。但少吃多餐也要注意摄入主食的总量，可以通过将每一餐的主食匀出来一部分当做加餐的食物。
3、掌握选择主食的原则
糖尿病患者选择主食的原则是宜粗不宜精，也就是尽量多吃粗粮，少吃精细的粮食，还可通过调整主食的结构来控制糖分摄入，比如适当地补充一些蛋白质，将豆类或豆制品当主食食用。此外，还要尽量少吃粽子和油条等含糖或脂肪高的食物。
糖尿病患者不可为了控制血糖而不吃主食，不仅容易导致头晕肚饿，还可能引发低血糖，对大脑造成损伤。而且只要掌握了正确的方法，吃主食也不会影响血糖，比如，应当控制好主食的总量，避免一次进食过多，还要掌握好选择主食的原则。
