对糖尿病不够了解的患者常常容易走入两个极端，一类患者把糖尿病看得太可怕，什么都不敢吃，生怕血糖升高；而另一类患者觉得血糖高一点也没什么，啥都吃。这两种做法自然都是不对的，要么严重影响了生活，要么导致糖尿病日益严重。所以，糖尿病是需要注意饮食，但只要选对了食物，不仅不会影响血糖，还能降糖。
常吃秋葵能降血糖吗？
首先糖尿病患者需要知道的是，这些食物对于控制血糖都只能起到辅助作用，是不能取代药物。但有一些食物由于含有很多有益成分，确实能帮助控制血糖，比如秋葵。秋葵含有比较丰富的膳食纤维，这种物质能够将人体肠道内的油脂包裹起来，排出体外，还能加速肠胃的蠕动，增进消化。此外，秋葵中的槲皮素能够将食物中的淀粉分解后给一种酶蛋白使用，而避免在体内积累，从而达到控制血糖的作用。
哪些食物是糖尿病克星？
1、苦荞茶
苦荞茶是一种粗粮，粗粮中一般都含有比较丰富的纤维素，对于肠胃有一定的清理作用，而苦荞茶不仅能够清肠胃，对于血糖还有很好的控制作用。因为它含有的物质对于高血糖、高血压和高血脂都有一定的缓解作用，还能够刺激胰腺细胞恢复，有利于胰岛素的分泌，对于糖尿病很有好处。
2、皂角米
皂角米含有很少的糖分，却含有种类非常多的营养物质，比如光是维生素就多达七种，还含有其他有一定控糖作用的成分。皂角米还有祛痰和抗菌活血等功效，很适合糖尿病患者。
3、豆腐
豆腐含有的糖分极低，对于血糖的影响很小，而且含有丰富的蛋白质，可以为患者提供丰富的营养物质，为身体提供运作所需的能量。此外，豆腐中含有的物质，还能起到稳定血糖和降血糖的作用，类似于胰岛素，因此糖尿病患者可以经常吃。
4、黑木耳
黑木耳中含有一种叫做木耳多糖的物质。这种东西对于血糖的分解和消耗有一定作用，从而控制血糖，保持血糖稳定。而且木耳多糖可以在一定程度上减轻患者口感口渴的症状，减少患者的饮水量。
患上糖尿病之后，患者对于食物需要格外小心，既不能什么都吃，也不能什么都不吃。像是秋葵、黑木耳和豆腐等食品，不仅含有丰富的营养物质，还含有一定的控制血糖的成分，对于糖尿病患者很有好处。
