患有酒精肝的患者大多数是男性朋友，在日常中男人饮酒的频率非常高、酒量也是非常大，因此就很容易导致出现酒精肝疾病，对于患者朋友来说，患病后及时的治疗是很重要的有件事情，另外日常的饮食也是需要引起患者朋友们注意的，正确的饮食可以帮助患者尽快恢复健康，那么辅助治疗酒精肝的食疗配方有哪些呢？接下来我们就来详细的介绍吧，小编希望文章内容会对大家有所帮助。

辅助治疗酒精肝的食疗配方如下所示：

脊骨海带汤辅助治疗酒精肝

猪脊骨一斤，海带200克，盐、味精、醋、葱段、姜片适量。把海带丝洗净，上笼蒸30分钟；把猪脊骨洗净后剁成小块，放入加进清水的锅中，旺火烧沸，用勺子撇去浮沫后放入葱段、姜片、盐，连续炖烧一直到半熟状态；再加进海带，直到海带炖烂的时候，加入味精、醋就可以食用了。最适合酒精肝患者使用。

金钱草砂鱼辅助治疗酒精肝

需要材料是，一条鲤鱼，车前草50克，砂仁12克，金钱草50克，盐、姜各适量。把鱼去鳞鳃及内脏，清洗干净，加入金钱草、车前草、砂仁一同放入砂锅，加适量清水煎煮，放入盐、姜调味。待鱼肉熟透后吃肉喝汤即可。酒精肝患者宜用。

芹菜炒香菇辅助治疗酒精肝

准材料：芹菜一斤，香菇一两，食盐、酱油、淀粉、味精、醋适量。把芹菜去叶去根后洗净，剖开切成2厘米长的小段，撒上食盐后搓匀，静置十分钟后用清水漂洗、滤干；香菇切成小片；将醋、味精、淀粉、清水混合并勾成芡汁备用；把炒锅烧热，倒入菜油，待油烧至冒青烟时，放入芹菜煸炒2分钟，再投入香菇片炒一下，最后加入酱油快炒并淋上勾好的芡汁，翻匀起锅即成。酒精肝患者宜用。

温馨提示

辅助治疗酒精肝的食疗配方就是这些，以上就是具体介绍了，相信每位患者看后一定会有所了解酒精肝的辅助治疗办法，患者要想将酒精肝疾病治好，就要更加要注意生活中的细节，把疾病治疗恢复。

（责编：庄闲婷 ）