饮食在减肥当中起到的作用是非常关键的，很多人为了快速的减掉身上的多余脂肪，都会选择用节食的方法来保持体重。一般来说，很多人都会选择晚饭不吃，这种习惯会导致很多人出现不同情况的症状，例如神经衰弱或者是失眠。其实可以用生活中的一些，健康饮食方法来控制体重，下面让我们一起了解一下吧。
不吃晚饭减肥真的可以吗？
晚餐就像早餐和午餐，能为人体提供能量。没有晚饭，胃酸分泌也会像往常一样，但因为没有食物提供胃酸分解，从长远来看，胃酸会随着时间的推移对于胃粘膜损伤，很容易导致胃黏膜糜烂、溃疡，抵抗力减弱的情况。因此，胃不好的人要按时吃饭，不吃饭是容易引起低血糖，导致器官的营养供应不足，身体的抵抗力也会下降。尤其是老年人，营养不易吸收，所以平时必须吃晚饭，那些想不吃晚饭就保持健康的人，可以把注意力集中在晚餐吃什么上。
吃晚饭会增加身体的新陈代谢需求，如果晚上饿着肚子睡觉不吃晚饭就会影响睡眠。但是很多人都认为失眠是神经方面的原因，比如多动或抑郁。但是如果长期不吃食物，不能补充能量，神经一直保持兴奋，即使睡眠的时候不作任何的运动，但大脑仍然处于活跃状态，身体无法得到正常的休息，会产生饥饿、失眠的情况。此外，不吃饭也会影响身体其他机能的健康。
当人们饥饿时，消化系统会自动激活，同时给大脑一个补充食物的信号，大脑神经处于兴奋状态。如果不及时补充食物，大脑神经就会一直处于活跃状态，这会导致失眠情况加重，身体无法得到正常的休息，第二天身体会感到疲倦，工作和学习效率较低。所以不吃晚餐真的是很大的伤害。因此，在减肥中的人一定要戒掉不吃晚饭的习惯。
减肥期间晚饭可以喝虾米冬瓜汤？
可以喝虾米冬瓜汤，首先准备材料：新鲜的虾米、半个冬瓜、盐少许、胡椒粉适量、油。做法：把准备好的虾洗净后，用清水浸泡一会，将冬瓜洗净，切片。在锅中加入少许油，把准备好的冬瓜片放在锅里面搅拌，加入适量的水，水开以后并倒入熟虾。汤煮熟后，加入适量的盐和胡椒粉，再加入适量的辣椒，放上一点香菜就可以出锅了。
