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南瓜怎么做才好吃?

2018/9/21 10:14:12

大家都知道南瓜的营养价值很高,所以经常吃南瓜,但也不能餐餐都吃南瓜,所以,为了保持对南瓜的钟爱,可以学习多种南瓜的做法,使得南瓜更好吃,家人更爱好。这样对健康也是非常有益处的。那么,南瓜营养价值很高,南瓜怎么做才好吃?针对这个问题,下面将详细一一做介绍。

南瓜营养价值很高,南瓜怎么做才好吃?

一、南瓜汤

更准确地说,叫南瓜羹更贴切,在刚出锅时,可以感受到南瓜浓浓的清香味,非常适合搭配馒头和面包之类的主食一同食用。做法是将南瓜去皮切成片,然后煮熟或蒸熟,易于用筷子插入为好。然后可以将煮好的南瓜、牛奶和一点奶油放入搅拌器中,然后打成泥浆。加入适量的少许糖,口味更佳,不过,也可以加入一点盐,味道也很好。

二、金沙南瓜

这道菜偶尔吃可以,不过做法有点麻烦,油和盐含量较高,但它真的好吃,味道很柔软、香甜。做法是将南瓜去皮去切成长条,将水煮沸,放入南瓜条,煮约2-3分钟,南瓜稍软,然后取出沥干。取3-4个鸭蛋黄,撒上稍微蒸熟的酒,然后用勺子碾碎,越细越好。将一点油放入锅中,然后倒入碎鸭蛋黄,翻炒至轻微起泡,散发出气味。然后将南瓜条沥干水后放入翻炒。尝试将鸭蛋黄包裹在每个南瓜条上。可以根据口味添加一点盐。

三、南瓜派

这可以作为小甜点食用,馅料将遵循您的个人喜好。可以选择豆沙或葡萄干为馅,这由个人喜爱进行选择。做法是将南瓜去皮并将其剥在锅上直至煮熟,然后拿出来放在碗里。南瓜泥不太热后,将与南瓜同样份量的糯米粉一起揉和成面,直到不粘手为止。可以使用葡萄干为馅,最好先用水洗过。 包好馅料后,将其压成饼状,然后在锅中加入适量的油,慢慢炒至两面都是金黄色。不建议直接煎炸。使用过多的油太浪费了。其次,油炸的脂肪多一点,味道有点油腻。

四、蒸南瓜

买一个成熟的老南瓜,去皮切成块状,然后放入蒸锅中,蒸8-10分钟,然后在锅中放置3分钟。虽然没有调味料,但蒸南瓜粉味甘甜,口感瞬间,味道极佳。

综上所述,我们了解了南瓜营养价值很高,南瓜怎么做才好吃。南瓜是温暖的、,味道甜美、有利于脾胃的滋养,富含果胶、维生素C、胡萝卜素和番茄红素,它能结合并消除体内细菌毒素等有害物质,起到一定的排毒作用。具有降血糖血压、排毒美容、健身、胃和脾等功效。所以,多吃南瓜有益于健康。

(责编:何诗雅 )

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相关问答
Q:南瓜粥的做法

原料:  南瓜、糯米粉  制作流程:1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟  2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下  3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开  也可以直接用宏道南瓜粉代替  4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可  提示:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底

Q:南瓜的做法?

孕妇能吃南瓜。南瓜很有营养,孕妇吃南瓜可以抵抗疾病又可以美容,但是湿热体质的孕妇不宜多吃吃南瓜。1、南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。孕妇食用可以补充身体所需的能量和微量元素,对自身和胎儿的健康发育都是很有益的。2、国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。孕妇食用对糖尿病、高血压、妊娠水肿等都有很好防治作用。3、南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜子碱等生理活性物质,能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症。孕妇食用还能有效防癌抗癌。4、南瓜中含有丰富维生素E和b-胡萝卜素,维生素E具有很强的抗氧化作用,能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害,并可能具有一定的抗衰老作用。孕妇食用有美肤抗衰老的作用。b-胡萝卜素在肌体内能转变为对人体具有重要生理作用的维生素A,对保护视力、预防眼疾、维持人体上皮组织的健康.

Q:四个多月的宝宝应该添加什么辅食

1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。2.米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。4.蛋黄泥原料:鸡蛋1个做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。5.土豆泥原料:土豆做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。6.青菜泥原料:青菜做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。7.牛奶红薯泥原料:红薯1块,奶粉1勺做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。8.鸡汤南瓜泥原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。9.肉末茄泥原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。功效:利于小儿补充钙质。10.青菜汁原料:青菜做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。11.南瓜汁原料:南瓜100g做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。12.肉末粥原料:新鲜猪肉做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。。

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