随着生活质量以及年龄的提高，胆固醇过高的现象是越来越多。很多人提到胆固醇过高第一反应就是高血脂，也知道高血脂会给身体带来很大的伤害。其实，胆固醇过高的发生是有自依据性的，尤其是容易出现在这些人身上。
哪些人要小心胆固醇过高？
1、肥胖的人。肥胖的人由于身体内脂肪堆积过多而容易发生高胆固醇血症，由于摄入的脂肪和油脂过多，就很容易发生。
2、绝经后的女性。这个阶段的女性由于坏胆固醇水平会有所增加，就容易出现胆固醇过高。
3、家族遗传。如果家族中有人出现胆固醇过高现象，子女有一定的遗传几率，就容易发生血管硬化以及高血脂的现象。如果是直接亲属，发生高血脂的几率就更高。
4、饮食习惯不良的人。如果经常食用高脂肪或者高热量，并且水果蔬菜摄入比较少，就会让血液中的总胆固醇以及甘油三酯过高，就容易发生高血脂。
5、患有其他疾病的人。有些疾病的发生和胆固醇有很大的关系，如糖尿病、高血压以及肝脏疾病都容易引起血液中胆固醇过高而引起高血脂。
6、爱吸烟的人。经常吸烟的朋友容易出现高血压，也容易阻碍到身体低密度脂蛋白的排除，也就容易导致血液中胆固醇过高，也容易造成动脉粥样硬化。
7、运动量不足的人。有研究表明，经常运动可以消耗身体多余的脂肪，能够让脂肪分解排除体外，从而降低身体出现肥胖，也可以减少血液中胆固醇含量。
日常多吃什么可以降低胆固醇？
一、黄豆。黄豆是一种最有效以及最普遍的抗胆固醇食物，每天摄入28g黄豆食物，可以降低身体10%的总胆固醇。
二、苹果。由于苹果中含有丰富的果胶以及维生素c，有很好的降脂肪作用，坚持一个月每天吃两个苹果，血液中的胆固醇会降低，对心脑血管是非常有利的。
三、胡萝卜。胡萝卜中含有果胶酸钙，这种物质在进入人体后会和胆汁酸发生化学反应而通过大便排出，而身体在产生胆汁酸的时候就需要运用到血液中胆固醇，就间接的让血液中的胆固醇水平降低。
温馨提示，胆固醇过高是不能小觑的，一旦胆固醇过高会让血液粘稠而引发动脉粥样硬化，严重是会导致患者死亡的。因此，在平时对于这方面要特别重视，尤其是一些容易出现胆固醇过高的人，更是要加强防护，这样才能有效的防止出现。