追《延禧攻略》的朋友们应该都知道,富察皇后因宫寒很难怀孕,于是尔晴便献上生子秘方助娘娘怀上龙子;但是呢,娘娘体质弱,强行受孕产子后,元气大伤,那是让追剧的姑娘们无比心疼呀。所以,今天就来说说暖宫食谱,让宫寒的姑娘们在享受美味的同时,调理好自己的身体,赶走宫寒这个讨厌鬼。
对于暖宫食谱,广州医科大学附属第三医院中医科的冯崇廉主任医师有这样的建议:
1、 杜仲煲猪腰
材料:鲜猪腰、杜仲、盐、味精、料酒、姜片、植物油等。
做法:将猪腰撕去筋膜,除去腰臊,然后洗净,切片加盐,再用料酒腌个10分钟左右;杜仲用温水漂洗两遍即可;锅中放水煮沸,放入猪腰焯烫后用漏勺取出;然后所有食材一起放进炖盅,加适量清水,煲1-2个小时,调味后即可食用。
2、 党参砂仁煲鸡脚
材料:砂仁10克,党参15克,生姜20克,鸡脚150克,油盐适量。
做法:鸡脚洗净切成块,焯水处理;砂仁、党参分别洗净;然后所有材料一同放进炖盅,加适量清水,炖盅加盖,用温火隔水炖2个小时,调味后即可食用。
3、 五指毛桃煲猪脊骨
材料:猪脊骨500克,鸡脚4只,五指毛桃50克,红枣4个,生姜5片。
做法:猪脊骨洗净后切断切块,作焯水处理;五指毛桃要稍稍浸泡;鸡脚洗干净后,先拍裂再焯水;红枣去核;然后所有材料一起下瓦煲,加适量清水,大火煲滚后,改用温火炖2小时,最后加盐调味即可食用。当然可以在里面加一点茴香、陈皮。
4、 乌鸡红枣参汤
材料:乌鸡半只或半斤(一人份),红枣5颗,去核,吉林参6-9克,生姜适量。
做法:先将乌鸡去皮过水后去油,然后所有材料一同下瓦煲,加适量清水,大火煲滚后,改温火炖1-2个小时,加盐调味即可食用。
5、 当归生姜羊肉汤
材料:取羊肉500克,生姜30克,当归20克,黄酒、食盐等调味品适量就行。
做法:羊肉要剔去筋膜,放进开水中翻烫,血水除去后捞出,切片;生姜洗净,切片;当归洗净,用清水浸软,切片;然后,羊肉、生姜、当归一同放进砂锅中,加入清水、黄酒,大火烧沸后去掉浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品,然后食用,建议冬季喝这个暖宫更好。
俗语言:“是药三分毒”,宫寒吃药,还不如好好食补,从内而外地补充元气,这才是治本的手段。以上5款暖宫的靓汤,宫寒的姑娘们可要好好收藏着哦,以便有空或周末的时候,时常煲一款靓汤款待自己的子宫,也好好犒劳下自己的胃哦。