日常中，许多人喜欢食用一些人参进补，但是人参进补也有许多禁忌，不是一昧的食用就可以起到补身子的功效，在进补的时候，要防止单一进补，单一的进补对于人体阴阳平衡会造成影响，特别是对于年纪比较大的老年人，盲目的进补，会导致体内的失去平衡，毒火旺盛，那么有哪些人宜慎吃人参呢？
这几类人应少吃人参：
1、幼儿不宜吃
幼儿体质本来就偏热，这段时期如果大量服用人参进补，就可能会给儿童的生长发育造成不良的影响，并且人参含有类激素，过多的食用可能会引起幼儿性早熟，刺激神经系统的兴奋度，导致血压下降，呼吸也会变得异常兴奋，还可能会危及生命。
2、瘀血症患者
人参可以促进红血球的生长，当红血球的数量增长，会导致血液粘稠度增加，如果本来血液粘稠度就比较高的人群，这时再食用人参，会导致症状的日趋严重。
3、肝胆炎患者
急性肝炎、胆结石等等患者，体内的湿气热气都比较旺盛，这时食用人参会导致湿热的情况加重，导致病情日趋严重。不仅没有补到身体，反而对原本的病情不利。
4、浮肿的人群
人参有一种成分，起到抗利尿的作用，浮肿的患者在接受治疗的时候， 切忌食用人参进补，可能会导致耽误治疗。
5、怀孕期的女性
女性在怀孕期间，宜吃一些性味温凉的食物，但是人参偏热，如果这时候孕妇食用，就会通过血液被胎儿吸收，不利于胎儿的生长发育，增加难产的几率。
6、动脉硬化的患者
在人参中，有蛋白因子对脂肪的分解有抑制作用，加重血管壁的脂肪的沉积，所以血管硬化、冠心病的患者不能服用，盲目服用会使患者肝火旺盛，不利于病情的治疗恢复。
8、胃不好的患者
人参对于胃部的幽门螺杆菌有着保护作用，而幽门螺杆菌又是导致胃部出现问题的原因之一，这时候 盲目进补人参，不仅不利于胃病的治愈，还会削弱胃药的疗效，耽误治疗。
9、肺结核患者
肺结核的患者，在中医的角度上来看，是虚火旺盛，如果这时候再服用一些偏热的人参，就会导致病情严重。
在食疗进补的时候，不宜盲目的进补，尤其是身体处于特殊情况的人群，可以咨询医生后，再有选择的进补。
