俗话说伤筋动骨一百天，这就说明了骨折之后需要多注意休息，随着年龄的增大，骨质流失会越来越严重，骨头会变得很脆弱，稍微不注意可能会引起骨折。
骨折手术后应该怎么饮食调理？
1、骨折后的1到2周
骨折后1到2周，此时骨折部位处于肿胀和淤血状态、经略不通，此时最主要的还是要注意行气消散和活血化瘀。骨折部位会非常的疼痛，从而降低了患者食欲以及胃肠道功能，在饮食方面应该以清淡容易消化、容易吸收、开胃为主，可以选择瘦肉、鱼汤、水果、豆制品、蔬菜和蛋类，尽量采取清蒸、炖、熬的方式来烹调食物，千万不能让患者吃过于油腻燥热食物。
2、骨折后的2到4周
骨折后2到4周患者的精神和生理上已经开始适应，疼痛感也会有所缓解，大部分的淤血肿胀也消失，胃肠功能和食欲慢慢的恢复，在饮食方面可以适当的补充高营养，这样才可以满足于骨痂生长所需要的。在初期可以给患者做鱼类、蛋类、骨头汤或者动物肝脏，多补充含有钙、维生素d、维生素a和蛋白质的食物。可以适当的让患者多吃西红柿、包菜、萝卜、青菜、马齿苋等含有维生素c丰富的蔬菜，这样可以促进伤口的愈合和骨痂的生长。
3、骨折后五周以上
骨折后的五周左右患者的淤肿已经基本被吸收，并且会有骨痂生长。此时患者的胃口已经提高，在饮食上没有禁忌，可以使用高营养的食物，并且富含磷、钙、铁等矿物质的食物，此期间可以多喝羊骨汤、炖水鱼、排骨汤、老母鸡汤。
骨折手术后要注意哪些饮食禁忌？
1、慎饮骨头汤
部分人群认为骨头汤可以补钙，但是里面含有的钙质不容易被人体所吸收，骨头汤里面最主要的营养成分是胶原，虽然多吃有利于身体健康，但是骨折后的1到2周之内尽量不要喝骨头汤，因为过于油腻可能会影响到身体恢复，导致淤血积滞。
2、不能吃不容易消化的食物
因为骨折患者长期需要在家休养再加上伤口肿痛，往往没有食欲感，如果吃过于油腻和高营养的食物，不仅会影响胃口而且可能会引发便秘。所以骨折后可以多吃一些利于消化的一些通便的食物，千万不能吃糯米、山芋等引起胀气和不易消化食物。
3、少吃糖类
如果骨折患者过量的食用糖类，就会消耗体内大量的钙，不利于患者的康复。过多的进食白糖也会减少身体中维生素b1的含量，维生素b1严重不足时就会降低肌肉以及神经的活动能力，从而影响了病情恢复。
温馨提示
骨折手术之后一定要注意饮食上的护理，到身体慢慢恢复时不能长时间卧床休息，要适当的下床锻炼，注意营养均衡，保持平和的心态。