首先我们必须要知道胃粘膜是个什么东西，其实它就是附着在我们胃部内壁的一层薄膜，它能够最大程度上的保护我们的胃。胃粘膜还有着自我修复的功能，如果胃部受到了轻微的损伤，胃粘膜就可以发挥它的功效来修复我们的胃部内壁，使身体的胃酸能够达到一个相对动态平衡的状态。
但是如果胃粘膜本身受到了伤害，那么就会引发胃部的一些疾病，严重的还可能导致胃癌。所以，是否有什么食物是可以保护胃粘膜，帮助胃粘膜自我修复的呢？
一，羊肉。相信很多喜欢吃火锅的人一般都会喜欢吃羊肉，因为羊肉火锅真的特别香，味道特别好，即使不喜欢吃火锅，吃一点涮羊肉或者羊肉串都是味道极美的。
羊肉不像猪肉，羊肉的味道要更加的浓郁，而且肉质也会更加劲道，虽然会有一些羊膻味，但是只要处理好了，这种味道是可以消除的。羊肉的本性较温，可以增加体内的消化酶，帮助食物的消化，同时对胃黏膜也有着一定的修复作用，所以胃不好的人吃一点羊肉也是非常不错的选择。
二，南瓜。南瓜是属于蔬果类的东西，其中含有丰富的纤维素和维生素，而南瓜中还含有大量的果胶，这种成分可以使食物在消化后变得更加的柔和，通过胃部的时候不会产生那么大的刺激性。
所以其实南瓜对于胃粘膜也有着很好的保护和修复作用，而且南瓜中的某一些成分可以促进胆汁的分泌，这便能够促进肠道蠕动，加速食物的消化。
三，牛奶。或许很多喜欢喝酒或者在某一些应酬上不得不喝酒的人都会有这样的习惯，那就是在喝酒之前先喝上一杯牛奶，这其实是一种非常好的习惯。
因为如果空腹喝酒，胃部就没有任何的保护，很容易损伤脾胃，而喝了牛奶之后能够对胃黏膜起到一定的保护作用，这样对人体的伤害也会更小一些。况且，牛奶它能够延缓酒精的吸收，所以在喝完牛奶之后再喝酒人是不会那么容易醉的。
胃部对人体来说是一个非常重要的器官，所以在日常生活中，我们一定要重视对它的保护。除了吃一些有助于养胃和修复胃粘膜的食物之外，注意日常的饮食生活规律才是更加重要的事情。
