零食也是一个比较奇特的存在，大家明明知道大部分零食是不健康的，但是还是抗拒不了它的美味，其实，小编认为，偶尔吃吃也没事，但是近年来，有研究证实，生活中的部分常见零食长期食用是会致癌的，尤其是下述几种零食，为了我们的健康着想，我们赶紧来看看吧！
哪些零食会致癌？
火腿肠、烤肠
火腿肠中所含添加剂包含亚硝酸钠、山梨酸钾等，其间亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。而烤肠，里面含有大量的盐、含亚硝酸盐、防腐剂等食物添加剂，经常食用的话，对人不仅不健康，而且在烤制的过程中还有可能产生致癌物质，所以一定要少吃。
薯片 / 薯条
能量高，含致癌物丙烯酰胺。专家指出，薯片还有膨松剂、增味剂等食物添加剂及反式脂肪酸、盐等问题。是“最差的零食”。
炸鸡、鸡米花
归于油炸食物，它们是典型的高能高脂食物，不管从孩子的生长发育还是健康饮食的视点，都应尽量避免吃这类食物。还有这类食物很多都是在小商贩制造售卖的，在材料方面也存在健康隐患。
饼干
所含添加剂包含焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇等。很多的焦亚硫酸钠会损伤细胞，具有生物毒性。
口香糖
大都含有阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂，过多的山梨糖醇会引起腹泻。并且口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物的一种。不过只要不要长期大量食用，就没关系。
蛋黄派
蛋黄派在制作的过程中会有很多的添加剂，还含有反式脂肪酸，对人体是有很大的伤害的，需谨慎选择。
葵花子
葵花籽在生长的过程中很容易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍等重金属物质，如果人们大量的食用这些重金属物质，会导致我们的胆碱被大量消耗点，导致体内脂肪代谢发生障碍，引起肝脏聚大量脂肪，会严重影响肝细胞的功能，引起肝癌等癌症疾病。
廉价装果汁饮料
基本上没有含有任何的营养素，热量高，添加剂也比较多，远远比不上白开水。
爆米花
制作爆米花的转炉含有大量的铅元素，在进行高压加热的时候，锅内的铅会熔化一定量，变成铅蒸汽和烟，污染原料，过多食用对人体的造血、神经和消化系统伤害是非常大的，所以一定要尽量避免食用。
温馨提醒：上述这些就属于致癌零食，大家有时间可以好好阅读一下，但不要过度担心，上述这些食物只是长期大量食用才会有诱发癌症的可能，平时在食用时 ，控制量就好。