炎热的夏季身体中大量的水分会蒸发,同时也会导致身体中的钙元素大量的流失,如果不注意补充钙元素的话会影响孩子的身高,不利于骨骼的发育,那在夏季如何补钙呢?
儿童夏季补钙吃什么好?
1、牛奶、奶酪
牛奶的营养是非常丰富的,里面含有的钙和磷比例相当,利于钙的吸收,每天早晚喝一杯即可。奶制品也可以为身体补充钙,奶酪里面含钙量最多,而且容易被人体所吸收,250毫升的牛奶就等于40克的奶酪。
2、虾皮、芝麻
虾皮里面含有丰富的蛋白质、矿物质,尤其是钙非常丰富,可以给宝宝多吃虾皮。芝麻含钙量也是非常的高,适当的给孩子吃芝麻酱,不仅能够防止头发脱落,而且具有润肠通便的功效,增强了皮肤弹性,让孩子的皮肤变得更加的健康,每天吃20克左右的芝麻即可。
3、腐竹海带
把海带、腐竹水发之后切成丝,放在水里焯熟捞出之后沥干水待用,黄瓜、胡萝卜洗干净切成细丝,熟猪肉切成丝,蒜、葱切成末,把以上全部材料都放在盘子里面加入盐、醋、麻油、芝麻酱调拌均匀就可以了。
4、海米油菜豆腐羹
把豆腐切成小丁,海米用开水泡发之后研磨成细末,油菜摘洗干净后切碎,在锅里面放入适量的食用油,葱花炝锅之后放入豆腐、海米末翻炒几下,油菜炒熟透之后再放入淀粉、水、盐勾芡。
5、青菜虾仁粥
大米清洗干净之后放在锅里熬煮,等粥快熟的时候,把虾仁切成细条状放入少量的盐进行搅拌,油菜洗干净切成碎片,一起放在锅里熬煮就可以了。
6、羊肝粥
把一小块羊肝的表面膜去除干净放在油锅里炒熟,把葱花、姜片一起放在锅里翻炒,粳米熬出后把炒好的羊肝放在粥里熬三分钟就可以了,羊肝粥具有补肝的功效,动物内脏含有丰富的铁元素和钙,特别适合于儿童服用。
温馨提示
在夏季儿童可以通过以上的方法来进行补钙,在早晨九点之前可以适当的户外活动,因为阳光能够促进维生素D和钙剂的吸收,让孩子多喝水,注意营养的均衡,饮食应该以清淡为主,不能让孩子吃大量的冷饮。