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老年人饮食要注意什么?

2018/7/5 7:49:55

随着人们年龄不断的增长,身体素质越来越差差,很容易出现健康问题。因此合理的饮食对老年人是至关重要的。不同的饮食对于人体的作用也相对不同,老年人想要身体健康,应该懂得如何科学合理的搭配饮食。

过量吃哪些食物对老年人身体健康不利?

1、豆腐

豆腐含有非常丰富的营养价值,很适合老年朋友食用。但是,豆腐里面还含有大量的蛋白质和植物酸,不适宜大量的食用,很容易造成腹胀或者是腹泻的情况。

2、鱼籽

鱼籽里面含有很的蛋白质以及维生素,对于人脑和骨髓有很好的滋养作用。但需要注意的是老年朋友尽量少吃鱼籽,鱼籽虽然不大,但很难被人体消化。老年朋友消化系统逐渐减退,如果大量吃鱼籽会导致腹泻的情况出现。因此,在生活中老年朋友应该尽量少吃一些食物。

3、葵花籽

葵花籽虽然含有非常丰富的蛋白质,但并不太适合老年朋友食用。因为葵花籽里面含有大量的油脂,这些油脂属于不饱和的脂肪酸,食用过多会导致体内的胆碱升高,脂肪代谢出现严重问题,导致脂肪肝的出现。部分患者还会影响肝细胞的代谢功能,造成很常见的肝功能障碍。

4、银耳

银耳的营养价值比较高,很多老年朋友都喜欢吃银耳。但是银耳食用不当或者过量很容易出现肠阻梗的症状,由于老年朋友的消化功能逐渐减退,银耳又不太好消化,如果大量的食用很容易导致老年朋友出现焦虑症的表现,部分患者还会出现呕吐、头晕的表现。

老年人饮食要注意什么?

1、老人要吃新鲜的蔬果

老年朋友应该多吃一些新鲜的蔬果,蔬菜和水果含有非常丰富的矿物质以及纤维素。还含有非常丰富的有机酸,在夏季可以很好的刺激人体的食欲,维持体液酸碱度的平衡。

2、老年人吃东西一定不要过饱

老年人如果想长寿,一定要记住吃饭不要太饱。每一餐要以多种花样食物为佳,每种食物数量不要太多,每餐吃七分饱最最佳。

3、老年人吃东西要注重质量

老年人饮食一定要注重质量,质量高的食物不一定价格就高。如经常吃一些含有高蛋白的豆制品、蛋类以及奶制品。另外老年朋友在生活中还应该多吃一些海鲜类少吃红肉,身体里面糖分的主要来源就是主食还有蔬菜,尽量减少白糖、沙糖以及红糖等精制糖的摄入。

对你老年朋友来说食物再好,也不要多吃。如果我们家中有老年朋友的话一定要特别注意饮食是否搭配科学。根据每位老年朋友的体质制定出合理的饮食方案,才能让老年人身体更加健康。

(责编:何诗雅 )

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相关问答
Q:老年人“禁荤吃素”有利于身体健康,对吗?

老年人“禁荤吃素”是不利于身体健康的,无论老年人出于减肥还是防治高血压等慢性病的目的,进行“禁荤吃素”的饮食,是错误的决定。老年人本身就是身体抵抗力偏低的人群,身体各个器官功能都出现不同程度的下降,如果长期吃素可造成人体蛋白质、脂肪摄入不足,各类维生素和微量元素缺乏,导致营养失衡,更容易引起免疫力下降。 长期吃素不吃荤,容易引起营养不良。素食中除了豆类食品含有丰富的蛋白质外,其它食物中蛋白质的含量较少,而且营养价值也较低,不易被人体消化、吸收和利用。所以长期吃素的老年人容易导致营养不良。 长期吃素不吃荤,可能会引起某些维生素的缺乏。动物食品中含有丰富的维生素,特别是脂溶性维生素如维生素A,该维生素在动物肝脏、蛋黄、奶油、虾、蟹、带鱼中含量较高。维生素A缺乏容易导致夜盲症,也不利于皮肤健康。长期素食会引起核黄素缺乏,也就是维生素B2缺乏,核黄素存在于动物肝、肾、乳类、豆类、蛋类等荤菜中。此外,长期吃素的人还容易缺乏维生素B12。  另外,长期禁荤吃素的老年人还容易导致维生素D缺乏,钙元素缺失,容易引起骨质疏松,不利于老年人健康,另外还会加速人体衰老、头发变白、牙齿脱落等。所以老年人,即使有高血压、高血糖等慢性疾病的老年人,也需要均衡营养,可以以素菜为主,适当添加荤菜,其中荤菜中以富含不饱和脂肪酸的食物为主,这样才有利于健康。

Q:老年人吃什么钙片好?

患者你好,建议老年人补钙应注意以下几点:
第一、选择钙剂应根据钙源,而不是凭产品的名称。
第二、老年人选用钙剂,既要看重钙的含量,更要看重钙剂中添加的成分。
第三、老年人补钙并非必须要补维生素D。
第四、过量的高钙摄入不利于老年人的健康。

Q:浙江白癜风对老年人的危害大吗?哪家医院设备好?

你好,影响很大的。1、影响老年人的心理健康。由于老年人具有情绪低落及适应新事物能力差的特点,患上白癜风后,常有极强的孤独感,对治疗等紧张刺激常不易适应。2、患了老年人白癜风,除了皮肤发生难看的白斑外,他们还会因为外界的看法,产生心理问题,不利于治疗,严重的还可能伴有其他的老年性疾病。

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