胆囊炎是因为患者的胆囊出现了炎性病变而引起的，有可能是出现了细菌性的感染或者化学性的刺激导致的，患者会出现恶心、腹部疼痛或者呕吐的症状，可以通过饮食方法来治疗。
胆囊炎如何来治疗呢？
1、金银花炖瘦肉
需要80克的金钱草，60克金银花，600克猪瘦肉，20克黄酒，所有的材料全部洗干净，金银花和金钱草是用纱布包扎好和猪肉一起放在锅里面，用大火煮开之后再加入黄酒，然后再用小火炖两个小时取出药包，喝汤吃肉，每次喝一小碗，每天服用两次，金钱草具有利尿通淋、清热利胆的功效，非常适合于胆囊炎患者。
2、山楂三七粥
需要十克山楂，三克三七，五十克大米，适量的蜂蜜，把三七研磨成细末，然后把大米、山楂一起煮成粥，等煮开的时候再放入蜂蜜、三七，一直熬到粥熟为止，每天服用一次，早晨服用。山楂具有活血化瘀、理气止痛的功效，可以扩张血管、降低血压，同时也能够利尿，可以缓解胆囊炎所引起的疼痛、恶心、呕吐症状。
3、丹参三七汤
需要30克丹参，十克红枣，25克三七，适量的味精和盐，把丹参用纱布包好，红枣去除核，三七出皮洗干净，一起放在锅里面，一直炖熟为止，然后取出药包，最后加入适当的调料味，每天服用一次，丹参可以舒肝利胆、清热凉血，适合于胆囊炎引起的疼痛。
4、茵陈蒿汤
需要15克的干燥茵陈蒿，九克萹蓄，一起放在锅里面加入五碗水，一直煎至两碗半为止，每三个小时服用一次，连续服用七天，如果情况已经改善了就换为两天服用一次，再服用十天。如果病情仍然需要加强治疗，每天服用一次，继续服用十天，对于缓解胆囊炎效果非常的好。
5、三枝汤
需要30克的杨树枝和桃枝、柳枝，把这三种药材全部放在水里进行煎服，特别适合于慢性的肝炎和胆囊炎患者。
温馨提示
如果通过以上食疗方法还没有缓解胆囊炎，要及时的去医院接受治疗，平时要注意饮食，避免吃辛辣刺激性的食物，避免做重体力的劳动，注意劳逸结合，尽量不要熬夜，不能吃过于油腻的食物，饮食要以清淡容易消化为主。
