石斛是一种常见的植物，有很高的食用价值和药用价值。但是要想让石斛发挥其最佳的疗效，正确使用才是关键。可能很多人不了解石斛，所以不能很好的使用，相信很多人在了解了石斛的价值后，都比较关心石斛价格，为了让更多的人了解石斛，今天小编就为大家具体介绍一下石斛价格及食用方法。

首先，关于石斛的价格是多少钱？

专家表示，对于石斛的价格其并没有一个具体一成不变的数字，根据石斛质量和制作方法的不同，其价格也有一定的差异，石斛的价格会在几十元到几百元不等。

石斛怎么食用最好？

石斛的食用方法有很多种，根据个人的口味和需求不同，其做法也有很多种类型，石斛酱鸭就是石斛的一种比较常见的食用方法。

除此之外，石斛还可以泡酒、炖肉等，在平时家里炖猪肉、肌肉时，可以加一些石斛，经常食用可以改善贫血的情况。

石斛食谱：

1、石斛煮水

除了做菜吃石斛还可以煮水当茶喝，但是，石斛不是用开水直接泡着喝的。一般情况下煮一次石斛要6-10分钟左右，需要注意的是在煮石斛的时候一定要采用文火煮，而且煮沸的时间非常的短，煮开后一定要马上喝，边喝还要边加水。通常石斛水颜色最深的时候是最有营养的，所以此时一定要赶紧喝，不能浪费。

2、石斛酱鸭

将鸭子内部清洗干净后，炖大概30分钟的时候后陆续加入石斛和一些准备好的百合，然后再煮15分钟左右，加入盐、味精等，这种做法能够治疗肺结核。还有一种制作方法也能治疗肺结核，就是将石斛被纱布包裹后，将在一桶米饭和猪肉煮熟，加适量的水煮成稀粥，然后加入盐、味精等调味料即可食用。

温馨提示

石斛含有滋养皮肤的粘液成分，可防止皮肤老化，防止皮肤变黑、粗糙。石斛含有多种微量元素，可补充人体微量元素，抗衰老物质。还可杀死多种恶性肿瘤细胞如肺癌和卵巢癌，因此可用于恶性肿瘤的辅助治疗，减少恶性肿瘤患者的症状。

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