新华制药-百佳利第二期补钙全科普

补钙效果总不好 这些细节要注意

家庭医生在线 06月14日

很多家长都感到疑惑,自己明明给孩子采取了不少补钙的措施,为什么没有补钙的效果呢?其实,家长们可能是没有注意到补钙过程之中的一些细节,因此才导致补钙工作的失败。下面就来为大家详细讲讲。

补钙要这样晒太阳

阳光可以促进维生素D的形成,而维生素D是身体吸收钙质的“好帮手”。在条件允许的情况下,可以从15分钟起始,逐渐增加。一般情况每天日晒1~2小时为宜,日晒时不要全副武装、遮得太严,部位可以从四肢后背后脑勺开始,避免紫外线直照面部。

骨头汤补钙应放些醋

很多人认为骨头里含钙量最高,因此,常用慢火炖骨头汤来补充钙量;也有人认为,豆腐含钙多,经常吃豆腐烧菠菜可以补钙。事实上,这两种传统的补钙法都欠科学。骨头汤里含钙量并不高,特别是汤里脂肪含量高,而脂肪与钙结合形成皂化物,会妨碍钙的吸收与利用。如果能在烧骨头汤时放些醋,再去掉过多的脂肪,才可以增加钙的吸收与利用率。

控制好钠的摄入

钠也是人体所需要的一种矿物质,能够维持水、酸碱平衡,还能够维持血压正常、增强神经肌肉兴奋性,但是过犹不及,钠的吸收率极高,在小肠内几乎被全部吸收,在肾小管的重吸收过程中,还会跟钙打架,当钠摄入量高,钙的吸收量就会相应减少,而且当钠摄入量超过人体所需时,为了排出钠,身体不得不动用钙。肾脏每排出2300毫克钠,就会丢掉40~60毫克的钙。

世界卫生组织的食盐推荐值是每天5克,而我国居民食盐摄入量在每天9克以上,将近推荐量的一倍,但是钙的摄入量只有差不多400毫克,连推荐量的一半都不到,这样一来当然就容易缺钙了。

所以孩子想要补钙,就要老老实实地少吃盐,这里所说的盐不仅仅指的是炒菜用的盐,很多零食和饮料也是隐形含盐大户,例如一些薯条,每100g就含有好几百毫克的钠。

自制虾条补钙

取鸡蛋一个、虾皮约6g、黄油或玉米油5g、低筋面粉60-70g左右、玉米淀粉20g、糖1g左右、盐1g左右。

首先把虾皮放入水中浸泡,换水,直至品尝起来没有咸味,再捞出沥水。然后放入锅中,开小火,不停地翻炒至干燥。再放入料理机,打成粉。

将鸡蛋打散。把面粉、淀粉、鸡蛋液、虾皮粉、黄油全部倒入一个大碗内。用筷子搅拌面粉和液体,搅成面絮,然后用手揉成团。这个面团可以略微硬一点。如果面团过硬,可以再加一点蛋液,如果面团过软,那就再加一点点低筋面粉。

随后用擀面杖把面团压成均匀厚度的面片。切去面片的边角,使之成规则的矩形。把面片切成小细条,长度随意。再把切好的虾面放入烤盘中,并用手分开相邻两条虾面,使之不粘连。烤箱预热至150度,烤约10-15分钟左右即可。

平时推荐给孩子服用一些钙片进行补钙,能起到事半功倍的效果。特别推荐百佳利牌小儿四维葡钙片,它所含的葡萄糖酸钙具有很高的可溶性,对宝宝的肠胃消化能力要求不高,更易吸收。维生素D2有利于帮助宝宝充分吸收钙元素;维生素C能够增强宝宝身体的抵抗力,维生素B1和B2不仅能够抵御疲劳还可以增强注意力,帮助宝宝集中精神。4者完美搭配,为孩子成长提供动力。

(责编:莫克豪 )
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