夏天是一个非常炎热的季节，气温也是非常的高的，夏天外出是很容易出现中暑的情况的，所以夏天出门的时候一定要做好防晒的工作，比如像涂防晒霜、打遮阳伞以及穿防晒衣等都是非常的重要的，这样可以减少紫外线对皮肤直接造成的伤害。除了这些以外还有没有什么可以方法是可以防止中暑的呢？
其实夏天喝一些汤也是可以防止中暑的，很多人都以为冬天喝汤才有用，因为冬天气温低，喝汤可以保暖温补，而夏天喝汤是没有什么很大的用处的，其实夏天喝汤的用处也是很大的，它可以提高人们的食欲，而且相比较那些冷饮来说，汤其实对人的身体更好，它可以养胃，不会对身体里面的器官造成刺激，夏天人容易流汗，喝汤还可以及时为人体补充需要的物质，更重要的是很多的汤在夏天都是有解暑清热的作用的，今天我们就来看一下有哪些汤可以起到解暑清热的作用吧。
1、苦瓜汤
苦瓜是夏天常见的一种蔬菜，在超市以及菜市场都是可以看见它的，而且比较便宜，但是因为它比较苦，很多的人就不太喜欢这种蔬菜，其实苦瓜的好处是有很多的，它可以降血糖，预防糖尿病的发生，可以美容养颜，除此之外，它还可以清火气，防止中暑的发生，所以说苦瓜是很好的，在烹饪苦瓜之前可以将苦瓜用盐多清洗几次，这样苦味就不会太重了，或者在煲苦瓜汤的时候可以放一些其它的食物进行调味，这样比较容易让人接受。
2、冬瓜荷叶汤
冬瓜其实也是一种很好的蔬菜，在一年四季都是有供应的，而且价格也是十分便宜，冬瓜对人体也是非常好的，可以清热解毒，降火气。荷叶的话其实在市场上是比较少见的，但是如果要找的话还是会有的，荷叶有淡淡的香味，而且可以清热解暑，与冬瓜一起熬汤是很好的，可以放一点瘦肉，这样味道会更加的鲜美，荷叶还会有清凉的味道，解暑是最好不不过的了。
3、银耳百合汤
银耳和百合都是养身的上好佳品，对身体十分的好，而且这俩种食材的味道也是很好的，银耳十分的爽口，百合粉粉的，味道很清爽，银耳百合汤可以起到清热解毒的作用，防止中暑。
