血浆中的甘油三酯和游离脂肪酸超过了标准值就被称为高血脂,被称为隐形的杀手,对我们的生命健康随时随地会造成一定的威胁,所以在生活中应该多吃一些降血脂的食物才能够保证安全。
高血脂的食疗方法有哪些?
1、木耳炖豆腐
需要100克水发木耳,500克豆腐,木耳去除杂质之后洗干净撕成小片,豆腐切成片放锅里,油热之后放入葱、姜进行煸炒,加入豆腐、木耳、味精和适量的水,用大火煮开之后改为小火炖到豆腐入味即可。
2、山楂炖桂圆
需要十克的山楂,六克桂圆剥皮洗干净,水煮开之后把山楂和桂圆全部放在锅里进行煮,放入适量的冰糖,煮15分钟就可以了。
3、海带绿豆汤
需要150克的海带和绿豆,把海带用热开水浸泡洗干净之后切成块,然后和绿豆一起煮,直到把绿豆煮烂为止,最后加入适量的盐就可以了。
4、荷叶粥
需要20克泽泻,15克荷叶,100克粳米,把泽泻弄成细粉与荷叶、粳米一起放在锅里面熬成粥,熟了了之后放入适量的白糖就可以了,每天早晨喝一次,能够有利于降低血清中的胆固醇,降低甘油三酯、升高高密度脂蛋白。
饮食方面不能吃这些食物?
1、酒类
酒精容易导致心率加快,血管的收缩,升高血压,而且也会容易促进胆固醇沉积于血管壁,加速了动脉硬化,大量的喝酒更容易诱发动脉硬化,加重高血压。
2、浓茶
高血压患者一定要避免喝浓烈的红茶,因为红茶里面所含有的茶碱,会引起大脑的兴奋和不安,导致失眠,从而上升血压。
3、狗肉
狗肉属于温肾助阳的食物,容易加重高血压的病情,加重痰火。
4、辛辣的食物
如果在日常生活中经常性的吃辛辣和精细的食物,就会导致大便干燥难以排出体外,从而引起大便秘结,排便时如果用力过大的话会导致腹压的升高,血压骤升,诱发脑出血。
5、鸡汤
鸡汤的营养虽然非常的丰富,但是如果喝鸡汤比较多的话,容易升高胆固醇和血压,从而加重病情。
温馨提示
高血脂患者一定要限制钠盐的摄入量,清淡饮食,少吃动物的脂肪和甜食类的食物,戒掉烟酒,多吃含钙和蛋白质维生素的食物。