高血压、高血脂和高血糖被称为“三高”，导致其病情的原因主要是身体过于肥胖、缺少身体锻炼、不健康的饮食习惯和生活方式等，患者除了通过药物降低血脂外，也可以通过食疗的方法缓解病情，既安全又无副作用。
高血脂患者怎么通过食疗缓解病情？
1、海带冬瓜汤
需要200克冬瓜，50克海带，把冬瓜洗干净之后去瓤切成小块，海带洗干净后蒸30分钟，然后用少量的苏打粉搓海带后放入清水中泡2个小时后切成丝，最后把冬瓜块和海带一起熬成汤就可以了，海带冬瓜汤具有减肥、降血脂的功效，尤其是降低甘油三酯，对于治疗高血脂效果极好。
2、豆腐木耳
需要6克黑木耳，200g豆腐，5克生姜和葱花，把黑木耳洗干净后泡发，在锅里放入适量的花生油，烧热之后放葱花和姜爆炒，然后再放黑木耳炒均匀后放入豆腐块，最后放入适量的盐煮5分钟就可以出锅了。豆腐木耳对于降低甘油三酯效果明显，具有活血化瘀之功效。
3、山楂粥
需要30克山楂，100克粳米，把山楂煎煮后取汁，粳米洗干净后一起放在锅里煮，直到粥煮熟后放入砂糖搅拌均匀即可。山楂粥具有降压通便的功效，能有效的降低血脂，适合高血脂患者食用。
4、菊花决明子
需要10克菊花、决明子和粳米，把决明子洗干净放入锅里炒出香味后取出，冷凉后和菊花一起煎煮取汁，放入粳米一起煮粥，粥熟了后放入适量冰糖即可。菊花决明子粥具有健脾胃的功效，能促进食物的消化，降低血脂。
5、黑豆粥
需要30克黑豆和50克粳米，把黑豆清洗干净后和粳米一起放入锅里，用大火煮开后转小火煮到米烂为止，尽量不放油、盐等调料，黑豆粥能够防止高血脂引发的动脉硬化，具有软化血管之功效。
温馨提示
高血脂患者在生活中要限制脂肪的摄入量，积极的控制体重，适当的进行运动来促进血液循环，饮食以清淡为止，控制盐的摄入量，少吃含糖量高的食物，戒掉烟酒，少吃动物脂肪类食物，多吃含钙、钾的食物，适当的喝茶能软化血管且降血脂。