主要注意饮食卫生，不在卫生状况不好的地方用餐，在家中餐具注意消毒。特别是吃凉拌食品一定得注意。

地震后常见的疾病有：肠道传染病、人畜共患病和自然疫源性疾病、虫媒传染病、呼吸道传染病和经皮肤破损引起的传染病。 肠道传染病是地震后最常见的传染病，常见的是霍乱、痢疾、感染性腹泻、伤寒、甲肝等，注意饮水和饮食卫生是预防肠道传染病的关键。肠道传染病的预防措施包括： 1、保护水源。如果暂时得不到纯净的饮用水，其他水源要经过澄清、过滤、同时用漂白粉或漂白粉精片（净水片）消毒处理后方可煮沸饮用。 2、注意饮食卫生，不吃生、冷的食物，不吃腐败变质及被水浸泡的食品，不吃死禽畜；不用脏水漱口或洗瓜果蔬菜，碗筷应煮沸消毒，刀、砧板、抹布等饮食用具也应严格消毒。 3、注意环境卫生，消灭苍蝇。管好粪便厕所，粪坑中加药杀蛆，并加石灰或漂白粉消毒。 人畜共患病和自然疫源性疾病常见的是钩端螺旋体病、流行性出血热、鼠疫、炭疽和人禽流感等，预防这些疾病首先要加强防鼠、灭鼠的环境整治活动；其次要管理好家禽家畜，猪、狗、鸡应圈养，不让其粪便污染环境及水源。临时居所和救灾帐篷要搭建在地势较高、干燥向阳的地带，在周围挖防沟防鼠，要保持一定的坡度，以利于排水和保持地面干燥。床铺应距离地面2尺以上，不要睡地铺，减少人、鼠接触的机会。 常见的虫媒传染病有乙脑、黑热病、疟疾等，这些疾病的传播媒介是蚊子和中华白蛉，乙脑和疟疾正是夏季高发的传染病。首先控制和管理传染源，家畜家禽的圈棚要经常洒灭蚊药；病人需要隔离。第二，清扫卫生死角，疏通下水道，消除蚊虫和白蛉的孳生地；做好个人防护，暴露的皮肤应涂抹防蚊液以切断传播途径。第三，储备相应药品，一旦发生黑热病和疟疾即可实施有效治疗。 呼吸道传染病常见的是流感、麻疹和流脑等，防治此类疾病首先是临时居所和救灾帐篷要保持通风，安置人员尽可能不要过于密集。 经接触和土壤传播的疾病主要是破伤风、流行性出血热和钩端螺旋体病。对于此类疾病预防的关键是避免破损的伤口与土壤直接接触，对因各种原因引起皮肤破损者应及时对伤口进行清创缝合，注射破伤风抗毒素，并给予有效的抗炎对症治疗。

预防夏季常见肠道传染病，首先要注意维护好人群密集地的环境卫生，集中处理粪便和垃圾，滞留在公路上的大巴，要做好车内卫生；其次要注意个人卫生，进餐前要洗手，无供水条件时尽量采用消毒过的餐巾等；如无洗手条件或消毒餐巾，就餐时手部尽量不要直接接触食品。最后，运送和提供的食品要有完整包装，避免饮用污染、变质、过期食品，尽量饮用开水。如发现饮用水颜色异常或有异味，应立即停止饮用，并及时报告当地有关部门。