近年来，随着人们生活水平的提高及健康意识的增强，以及抗生素的合理应用，慢性化脓性中耳炎的发病率有所下降，但在耳科疾病中仍占很大比例。日常生活中如果出现了慢性化脓性中耳炎的症状，一定要引起足够的重视，慢性化脓性中耳炎会造成永久性听力伤害，因此及时治疗。掌握合理的饮食对于中耳炎患者的治疗康复也非常重要。下面给和大家介绍一下中耳炎吃什么来食疗呢？一起来看看吧。
慢性化脓性中耳炎吃哪些食物对身体好？
在日常饮食中，多吃些新鲜的水果蔬菜，有清热作用，如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、蓬蒿、黄瓜、苦瓜等。
慢性化脓性中耳炎最好不要吃哪些食物？
1、忌腥荤发物。慢性化脓性中耳炎患者要注意忌食羊肉、鸡肉、蟹等发物，这些食物会容易造成炎症扩展。
2、忌辛辣刺激性食物。慢性化脓性中耳炎患者要注意忌姜、胡椒等这类辛辣刺激性食物，这类食物容易化火伤阴，造成中耳炎患者的症状加重。
3、忌过咸或腌制的食物。腌制食物容易化火生热，引起口渴，使中耳炎加重。
4、忌坚硬难咬的食物。坚硬难咬的食物难以咀嚼，会加重中耳炎疼痛。
慢性中耳炎患者可尝试以下药膳小方：
1、豆豆饭
材料：白扁豆50克，郁李仁15克，黑大豆50克，粳米250克。
做法：将准备好的材料洗干净，郁李仁去皮研碎备用，扁豆、黑大豆浸泡一个晚上，加适量的水与粳米一起煮至五成熟，过滤，上笼蒸熟，稍温即食。
功效：健脾渗湿。
主治：化脓性中耳炎，属脾虚湿困、上犯耳窍型，耳内流脓，经 年累月，时重时轻，流脓量多而清稀，无明显臭味。
2、鸽肉木耳汤
材料：肉鸽1只（约重500克），黑木耳100克。
做法：肉鸽宰杀去内脏，加水发黑木耳，放汤炖酥，调味后佐餐用。
功效：补肾培元。
主治：化脓性中耳炎，属肾元亏损、邪毒停聚型，耳内流脓，闩久不愈，量不甚多，或污秽或成块状，头晕神疲，腰膝酸软，遗精滑泄。
3、茯苓淮山薏米粥
材料：茯苓、淮山药各15～20克，薏米20克，红枣5～10枚，大米适量。
做法：将茯苓、淮山药共研成粉，加薏米、红枣、大米，合在一起煮粥服食。
功效：清热解毒。
主治：化脓性中耳炎，属肝胆火过旺、邪热外侵型，听力障碍，耳内疼痛，耳内胀闷感，伴恶寒发热，头痛，鼻塞涕流。