一提到养胃,很多人首先想到的肯定是小米粥,经常喝粥就能养胃了吗?养胃不仅是靠食物,更重要的是养成良好的饮食习惯。
粥养胃要因人而异。
人一不舒服,很容易就会联想到喝煮得很烂的粥,减轻胃的负担,这样看好像可以养胃。但其实,想通过粥来养胃,首先要看是什么人。
1、正常人不建议长期喝粥。
对于胃功能正常,没有胃不适或胃相关疾病的人来说,长期喝粥不但不能养胃,反而很伤胃。我们知道人体的器官遵循着“用进废退”的原则,胃也一样。如何长期喝煮得很烂的粥,粥水进入胃部不需要胃去消化吸收,长期便导致胃消化功能下降。胃功能一旦下降,之后再吃稍微难消化的食物,胃就会很难受。
2、胃不适,生病的人可以喝粥。
如果有胃病,或者胃肠道比较敏感者,可以通过喝粥来调理肠胃,减少对肠胃的刺激。煮粥时可以选择加入山药、糯米、莲子等粘稠性又能温补脾胃的食物。对于生病,或手术后的人来说,此时身体尚且虚弱,胃动力不足,胃酸较少,喝粥可以促进胃酸分泌,有利于术后身体恢复。同时注意粥中竟然不要添加黄豆、绿豆等难消化的豆类,以免加重胃消化负担。
3、这部分人不适合喝粥。
糖尿病患者不建议喝粥。这是因为粥水容易消化,饭后血糖容易急剧上升,对于糖尿病患者来说,这是相当危险的事情。尽量减少粥水的食用,或者配合一些干的食物。
胃酸分泌过多,容易反酸嗳气的人也是不建议喝粥的。我们知道粥能促进胃酸分泌,而这部分人的胃酸已经过多了,喝粥更是会加重病情。
养胃需要注意这几点
1、进餐时间要规律。三餐规律饮食,可以调节肠胃的正常功能。到了就餐时间不管饿不饿都应该吃饭,不能贪图一时不饿就不吃,到了下午或深夜饥饿时再吃,长久会打乱胃的正常消化功能。
2、避免暴饮暴食。吃得少胃不喜欢,吃得太多胃更不喜欢,图一时之乐吃进去大量的食物,但是胃却需要花大量的时间去消化,给胃增加了很多负担,小心胃“罢工”。
3、少喝碳酸饮料,少吃辛辣食物。辛辣刺激食物对胃黏膜产生很大的刺激,能少吃就少吃点吧。
胃病,三分靠治,七分靠养。日常生活里对胃好一点,胃也会以健康的身体来回报你。