相信大家都听说过这样一句俗语,“早上金苹果,晚上铜苹果”。难道苹果根据食用时间不同,营养价值也会有所变化吗?下面我们就来了解一下,什么时间吃苹果最有营养,吃苹果又有哪些注意事项。
什么时间吃苹果最好呢?
早餐之后:营养学家告诉我们,水果不应该在饭后食用。如果我们在饭后食用水果,不但会给我们的胃部添加更大的压力,而且还会使水果中的营养元素流失。我们胃部会按照前后顺序来消化食物,也就是说,我们在吃饭之后,可能要等到三四个小时以后才开始消化吃下的水果。水果本身是一种非常容易变质的食物,等到我们的身体消耗的水果的时候,这些水果早就丢失了大量营养,因此饭后不应该吃水果。
可是苹果最佳的使用时间却是在早饭后,这是由于苹果中富含有大量的粗纤维,果胶以及抗氧化成分。拥有大量的抗氧化成分,证明苹果在胃中不容易流失营养;富含的大量粗纤维和果胶会加速肠道蠕动,帮助我们进行消化,这样就不会加大胃肠道的负担。此外,中医认为,经常吃苹果可以对脾胃起到很好的调理作用,这是因为每天上的八点到九点之间为脾胃活动最旺盛的时间。在这个时间段,胃部刚好消化完早餐的食物,可以开始消化吸收苹果。也就是说早餐之后吃苹果,可以有效的帮助调理脾胃。
食用苹果有哪些注意事项?
1、不同时间吃不同效果
很多水果都有各种各样的食用禁忌,有一些水果不能在饭前食用,有一些水果不能在睡前服用。苹果并没有那么矫情,空腹吃苹果,既可以给我们饱腹感,还不会导致营养流失,甚至还可以预防胆结石。睡前吃苹果,可以有效的改善睡眠状态,第二天早上的时候还有利于排便。苹果即便吃得再多,也不会引起发胖,甚至还可以帮助调节体内的内分泌循环,达到瘦身减肥的目的。
2、苹果可以煮熟吃
虽然苹果的质地比较坚硬,但是苹果在煮熟之后不会流失营养,还会使氧化剂的氧化能力变得更加优秀。很多有胃肠疾病的患者,在日常饮食上必须要多加注意,一些可以加速肠道蠕动的水果不能吃,质地较为坚硬的水果不能吃。苹果虽然既可以加速肠道蠕动,质地又比较坚硬,可是在煮熟之后质地会变软,因此胃肠疾病患者也可以吃。
温馨提示
苹果对我们的身体有很多好处,而且苹果的性质非常温和,不会与其他食物产生冲突。大家可以在生活中多吃一些苹果,可以有效的预防很多疾病。