近年来,在传统养生药材枸杞的基础上,出现了一味新的养生药材——黑枸杞。相比于传统枸杞的补益肝肾、益精明目,黑枸杞更多是泡茶煮汤,用来养颜美发。不过黑枸杞的强大,可不是仅仅这样哦。把黑枸杞等同于传统的黑发药材,只是在浪费它那强大的药效!
什么是黑枸杞?
黑枸杞,正确称呼为黑果枸杞,富含大量的花青素和枸杞多糖外,还有蛋白质、糖类、脂肪、有机酸、微量元素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2等,多达三十余种营养成分。正因为营养成分高,对人好处多,所以又被人称为“软黄金”。
黑枸杞怎样吃?
目前常见的黑枸杞用法,一般是泡茶或者熬汤,然后喝茶水或汤水。但是在广东省中医院肝病专科主任医师池晓玲教授看来,用枸杞泡水煲汤,只饮汤水并不能完全吸收枸杞营养。反之,无须任何加工,直接嚼服枸杞子,能更好吸收黑枸杞营养成分。即使是泡茶或者熬汤,最好也连黑枸杞一起吃掉,这样才不会浪费枸杞营养。
黑枸杞适合哪些人群?
1、体质虚弱,抵抗力低下的人群;
2、长时间面对电脑手机的人群;
3、长期熬夜,生活没有规律的人群;
4、长时间遭受紫外线辐射伤害的女性人群;
5、皮肤松弛,缺乏弹性,出现皱纹的女性人群;
6、饮食不规律,经常吃油炸烧烤的人群;
黑枸杞不适合哪些人群?
1、容易上火的阴虚人群;
2、脾胃虚弱,外感热邪的患者人群;
3、感冒发烧,有炎症、腹泻的人群;
最后池晓玲教授建议,健康的成年人每天摄入枸杞的量,最好在20g左右。吃枸杞应该常见但不多吃,也就是保持每天服食,但每次不可服食太多。