你知道世界上除了水和茶外，消耗量排名第三的饮料是什么吗？没错，就是啤酒。如果说这种以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的低酒精饮料——啤酒，除了用于解渴之外，还具有保护血管、养护心脏的功效，你是不是很吃惊，真的是这样吗？
适量喝啤酒可保护血管
大多数人都认为在酒中只有红酒对血管健康有益，其实不然。专家介绍说，适量饮酒的话，啤酒和红酒都有保护血管的作用。适量摄入啤酒和白酒，能够提高“有益”胆固醇——高密度胆固醇的构成，降低血栓的形成，帮助预防由于“有害”胆固醇——低密度胆固醇水平升高而引发的动脉损伤。但要注意的是，前提是“适量”，一天不要超过一两的量。
啤酒不为人知的功效
1、对糖尿病患者有益
研究发现，糖尿病人适度饮酒也能减少冠心病发作的风险。研究还表明，2型糖尿病患者如果有轻度饮酒习惯对身体好，这可能是因为，饮酒会增加胰岛素敏感性或消炎作用。
2、利尿作用
啤酒的利尿作用除酒精自身作用外，主要与啤酒发酵后所含固形物中的核酸诱导物有关。和啤酒还可以改善小便赤黄等疾病，因为，啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，并通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。
喝啤酒注意事项
1、不宜兑入汽水
人们在日常饮酒或酒宴桌上，常为一些酒量小的人准备一些将汽水兑在啤酒中的饮料，认为这样喝下去既酸甜可口、消热解暑，又稀释了酒精，不易醉酒。其实，这种想法是错误的。汽水中含有一定量的二氧化碳，人们在口渴时喝上一瓶汽水，可促进胃肠粘膜对液体的吸收，起到生津止渴的作用。但是，啤酒里兑上汽水就不同了，因为啤酒中原本含有少量的二氧化碳，兑入汽水后，过量的二氧化碳，会更加促进胃肠粘膜对酒精的吸收。所以，喝啤酒，不宜在其中兑入汽水。
2、不宜空腹喝酒
许多男性喝酒的时候有一个坏习惯，就是喜欢空腹喝酒，喝得差不多了才开始填肚子。其实，空腹喝酒的危害非常大。胃部在没有任何食物的情况下，对酒精的吸收就会非常快，5分钟左右就可以进入血液，当100毫升血液中酒精含量在200-400毫克时，除了加重肝脏负担外，肝脏排毒工作也“忙不过来”，人体就会明显出现酒精中毒的症状。所以说空腹饮酒即使酒量不多也容易醉，同时还加大了酒精对人体的危害。
